搶飲美食車「頭啖湯」 蘭桂坊下周辦街頭美食節
撰文:李慧妍
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港府於年底推出美食車,但不用等足半年,香港市集協會於下周六一連兩日舉辦「蘭桂坊街頭美食節」,率先以美食車作賣點,設逾50個攤位售賣街頭美食,例如熱狗與啤酒等,匯聚中西美食。所有食物價格低至25元起,讓老饕大快朵頤。
由香港市集協會主辦的「蘭桂坊街頭美食節」,會將夜蒲熱點化身為街頭美食嘉年華,約50個檔㰙將售賣各種不同美食,即使不愛「落場」,市民亦可到場「搵食」。此外,大會亦安排3架簡單的美食車售賣飲品、美食,但車內不設爐具,另有1架由單車改裝而成的咖啡車,造型有趣。
有「蘭桂坊之父」稱號的蘭桂坊協會主席盛智文預計,美食節可吸引4萬人次到場。他又指,由於參與活動的美食車沒有申領牌照,所有食品均於餐廳製作後運到車內出售。
美食車「七桌子」負責人之一的林瑞華指,從外國購置一部可改裝成美食車用途的貨車,已花費約80萬元,他表明會申請政府的美食車先導計劃,但預料來港再改裝後入場費更高。他認為美食車在港有市場,「以往香港街頭有很多小食出售,奈何商舖租金高企,迫使很多老字號等食肆結業。」他說,會視美食節作「小試牛刀」,主打「香港製造」,伙拍另一餐廳出售本地釀製的「麥子啤酒」,及推出用啤酒煮的芝士熱狗,售價約40元至50元。
美食節將於下周六1時開始,凌晨時分休息,周日則至夜晚10時正式結束。市民現可於網上以188元購買10張美食代用券;代用券總值1,000元,包括食物或飲品換領劵,及多間餐廳的優惠劵。市民亦可即場用現金購買美食。