洪福邨良心燒味小店疑被拒續租　街坊難捨「冇得輸叉燒」

現時房屋署豁下不少街市，均外判不同管理商，部份街市商戶被迫捱貴租，更嚴重者會面臨迫遷的威脅。元朗「洪福619街市」開業至今兩年，屬「開荒牛」的明哥所經營的燒味店租約屆滿，卻在洽商續約時指遭外判管理商無理拒租，被迫經營至2月底後遷出，但外判管理商則指其實已與燒味店租戶洽談續約，惟租戶卻因要求凍租至約滿前仍未達成共識，才另行接納新租戶。
孰是孰非，雙方各執一詞，但苦了邨內一班街坊，他們得悉燒味店將結業感到十分可惜，更大嘆：「明哥嘅叉燒同燒雞翼冇得輸！」他們亦擔心，新商戶「燒味未必有咁好食。」

洪福邨坐落於新界元朗洪水橋洪元路，落成後由於缺乏社區配套等設計，邨民儼如入住孤島。直至於兩年前，「洪福619街市」開業，為居民一日三餐燃起了一線曙光，但房署卻將街市外判，街市不少商戶先後遭受加租及迫遷困擾。

實惠價益街坊

一踏入進洪福邨內的街市，便迎來一陣濃烈的蜜汁混合燒雞的味道、當愈來愈走近明哥的舖位，味道更愈來愈濃烈，令人垂涎欲滴。「明哥嘅叉燒同燒雞翼冇得輸！」這是洪福邨內大部分居民的心聲；明哥每日燒的燒味，都是洪福邨邨民每餐時桌上的「席上客」。

洪福街市內唯一的燒味檔「鴻福燒味」，由明哥及另一位合夥人郭太合資擁有，兩人當年合共花費100萬裝修舖位及申請牌照創業，主打街坊生意，為他區內的市民提供優質、實惠的燒味，因為知道街坊大都來自基層，所以優惠價33元的雙併飯連湯水，支持街坊。

紅褲子出身    曾月租8萬蝕本經營

55歲的明哥年少時，已經做燒味起，在燒味界已經打滾了三十多年，由「紅褲子」出身，由學師做到師傅。後來因為工作的餐廳面臨被收購、結業。於是，兩年前找了元朗洪福村街市找來舖位，與當時的同事郭太出來創業，希望可以在燒味界創出名堂。明哥的燒味舖可謂街市內的「開荒牛」，但卻曾經歷「每月8萬租、蝕住做」日子長達一年。

及後因房屋署介入，外判商減租至3.8萬元，一直捱至去年年中，生意才稍見起色「終於蓄到熟客、收支開始平衡」，但不料卻碰上租務問題。

接終止合約通知  交涉只獲多續租一個月

本於於上月底租約期屆滿前，一早已填好續租意向書向管理公司表明會繼續租用舖位的明哥，先後就續租及新租金的問題，分別進行各一次會面及通電，「管理商同我哋講，話將會每月租金增加至4.8萬元，我哋一直傾緊個租金可唔可以減少啲。」

不過，明哥稱，期間卻突然接獲終止合約通知書，以「事主不肯續約、檔口出租予其他人為由」，要求他們2月底正式遷出。及後經多次的交涉下，外判商允許將明哥繼續以原有租金，短暫續租多一個月。

明哥表示傷心及無奈，並稱：「新年後會先好好休息，之後可能做住替工。」

鄺俊宇批房署外判責任

得悉燒味店明哥將被迫遷消息，居民胡小姐表示，為明哥的遭遇抱不平，直斥管理公司無良，大讚明哥是區內的良心小店「師傅好、食材新鮮、好味」，並連連誇口讚「明哥嘅叉燒同燒雞翼冇得輸！」她更擔心，日後接手經營的新商戶「燒味未必有咁好食。」

立法會議員鄺俊宇直斥，房署不負責任「管理權可以外判，但責任不可以外判。」他指，洪福邨區內只得一個街市，市民的日常的食材都在街市內購買。房署放任外判商，讓其可以任意妄為、不斷大幅加租，最終受罪的只有小市民。

外判商：原有商戶續約多次要求凍租   約滿前仍未達共識

好眼光有限公發言人李先生回應指，一直與租戶郭太就續約後的租金多次進行洽談，「郭太多次要求凍租，或只可以接受最多兩、三千元的租金增幅。」最後雙方在租約期屆滿前，仍未能就租金達成共識，公司才終接受新的租戶加入。

他又指，因考慮到居民在新年期間有需要享用燒味，公司決定恩恤郭太，在其租約屆滿後以原來的租金，讓燒味店可短暫經營至2月底。

李先生稱，郭太曾在收到終止租約通知書時，曾致電公司高層要求收回新租戶的申請，並提出可以賠償15萬元予新租戶；惟已遭新租戶拒絕。