馬莎「無麩質酥皮蛋」疑含可致敏麩質 食安中心指令停售
撰文:張美蘭
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食環署食物安全中心今日(26日)表示,Marks & Spencer(馬莎)出品的一款預先包裝酥皮蛋2 Gluten Free Scotch Eggs,標明「Gluten Free 」(不含麩質成分),但事實可能含可致敏的麩質成分。中心呼籲對麩質敏感者不要食用該產品,業界更要立即停售。
產品詳情如下:
產品名稱:2 Gluten Free Scotch Eggs
品牌:Marks & Spencer
入口商/零售商:Marks & Spencer
淨重:每盒二百二十七克
產品編號:00975339
此日期或之前食用:所有日期至2018年1月29日
食安中心發言人表示,透過食物事故監察系統,得悉英國食物標準局及愛爾蘭食品安全局發出通告,指上述標示為不含麩質的產品正在當地回收,因少量產品可能含有可引致過敏的麩質。產品入口商確認曾入口有關產品及在旗下零售點出售,現已將受影響產品停售、下架,及展開回收。市民可於辦公時間致電其熱線3656 2277,查詢上述產品的回收事宜。
食安中心指出:「麩質是致敏物的一種,對此敏感的人士進食後,可能出現嘔吐、腹瀉、哮喘、濕疹等,嚴重的甚至可引起過敏性休克。」呼籲對麩質敏感的人士不要食用有關產品。如食用上述產品後感到不適,應盡快求醫。