食安驗出泰國盒裝鹹蛋樣本 鈉含量與營養標籤相差近3倍

撰文:羅卓敏
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食物環境衞生署食物安全中心今日(23日)公布,一個原產地為泰國的KCF Salted Duck Eggs盒裝鹹蛋樣本的鈉含量與其營養標籤上的標示值不符,有關商戶已將所有批次的受影響產品停售及下架。

食安中心今日公布,從鴨脷洲一超級市場抽取品牌KCF Salted Duck Eggs(Size: XL)的一個盒裝鹹蛋樣本作檢測,檢測結果顯示樣本的鈉含量為每100克含2200毫克,與其營養標籤上的標示值每100克含607毫克不符,兩者相差2.6倍。食安中心已知會有關商戶的違規事項,有關商戶已將所有批次的受影響產品停售及下架。

涉事的盒裝鹹蛋樣本原產地為泰國,生產商為Kasemchaifood Co., Ltd.,而每盒有4隻鹹蛋,食安中心正跟進事件。