建築雙城雙年展周二舉行 　麻雀筒子變菠蘿包　中環橋底百人種菜

由香港建築師學會雙年展基金會主辦的「港深城市\建築雙城雙年展（香港）」將於明日（12日）起舉行。展覽將一連9星期，以「城市執生：留得青山在傳奇」作主題，介紹香港建築、城市設計的「執生」智慧等。
展覽首次設跨地區展館，於9個地方進行展覽。當中，中環站J出口會展出有香港元素麻雀，筒子將變成菠蘿包等地道食物。中環天橋底則作都市農圃，供百名市民種植蔬菜。

菠蘿包、砵仔糕代替麻雀筒子
中環港鐵中環站J出口會作「雙年展縮影」展場，當中會介紹展覽主題，及整合全部展場的精華片段。同時，現場亦會展出多個智慧設計家俱，包括由唐宇行設計師設計的「疊椅」，平日不用椅子時，可將它摺成2厘米薄的椅子，方便收納。

現場亦有2017雙年展版麻雀，設計加入不少香港元素。在新設計中，筒子變成香港地道食物，如菠蘿包、砵仔糕等。同時，萬子亦成為新蒲崗的街道名稱，如「四美」、「五芳」等。花子的圖案亦以中銀大廈等的香港著名建築代替，索子更以香港的竹棚展示。

中環天橋底做都市農圃　百名市民種蔬菜
中環政府辦公大樓對出的天橋底下，其空地可作都市農耕。聯合策展人葉頌文指出，活動日期為本月1日至明年2月，並與本地有機農夫合辦，參與者可種油麥菜、蕃茄等的蔬菜。活動將分兩次進行，每次有100人參加，每人可種兩盆蔬菜，首次收成期預計為明年1月。他續指，參加者除有小孩外，亦可供傷殘人士、政府職員參加。此外，天橋底亦放置貨櫃，內有10條有關「石屎森林」的問題。

中環街市作城市冷知識
中環街市圍有街板，圍版內容由城市大學學生製成，介紹香港由1842年起的建築史。而街市通道亦設54塊板塊，講解城市冷知識，如香港的丁屋政策、「鑽石則」由來等。

中環「H6 CONET」展覽作深入探討
由市建局翻新的社區空間「H6 CONET」，亦會進行「又密又綠2.0」展覽，對土地問題作出較深入探討，討論香港土地不足、高密度發展問題，當中包括青年住宅探索、香港村莊發展、棕地發展等。

另外，展覽亦加入「執寶奇冰」遊戲。參加者可到不同展館，以手機掃描二維碼，儲成指定點數後，即可獲得6座香港知名山形的冰塊模具，如獅子山、太平山等。總策展人陳麗喬指出，預計9個展覽共有30萬人次參觀。