維園年宵市場攤位下周始競投 「蘭花大王」預28萬元誓守檔位
2018年農曆年宵市場攤位競投於下星期一開鑼,維園年宵市場為不少檔主必爭之地,去年以近27萬元橫掃16個攤位的「蘭花大王」楊小龍表示,今年將一如以往計劃續投十多個攤位,冀以28萬元全數投得,「我哋好念舊,擺左好多年,點都要守住個檔口位置!」
去年三大熟食檔均以「魚蛋撈汁」各自爭鳴,其中最大檔口由近期剛承租沙田明星海鮮舫的婚宴集團會所1號(Club One),以「天價」82萬元4度投得,至於明年會否續投,Club One昨(2日)回應指「公司正積極考慮中」,最快今天會有決定。
年宵明年2月一連7天舉行 下周1起開始競投
2018年年宵市場將由明年2月10日至2月16日,一連7天在15個地點舉行,共設有1154個濕貨攤位、854個乾貨攤位、8個主題攤位和17個快餐攤位供市民競投。
位於銅鑼灣及四個位於深水埗、黃大仙及觀塘的年宵市場攤位的競投,將分別於11月6日至8日於灣仔愛群道十八號伊利沙伯體育館,以及11月14日至17日於荔枝角荔灣道19號荔枝角政府合署禮堂舉行。每日競投均分上午及下午兩個時段進行,上午時段由9時至下午12時30分,下午時段則由2時直至競投結束為止。
去年「檔王」未決定今年是否繼續
「掃小食」是逛年宵的指定動作,以致熟食檔位成「兵家必爭之地」。去年維園最大熟食檔(快餐檔A),去年由Club One以82萬元成功奪得,成交價較361,360元的底價高出約1.27倍。今年會否繼續?Club One公關昨回覆記者查詢時指,高層正在商討參與競投與否,惟未肯透露相關考慮因素。
至於快餐檔B及C,去年則分別以55.3萬元及35萬元成交,前者由「100毛」和港姐譚小環的「渣哥」魚蛋合作經營,推出「無記劣食」;後者則由青年人阿鬼投得,推出以雪糕蛋卷和煙燻和牛等「創新食物」。
「蘭花大王」冀保16個檔位
至於濕貨方面,有「蘭花大王」之稱的千葉園董事長楊小龍指,他們未擬擴大檔口規模,依舊保持16個檔位,並會留守原有位置,「成交價當然希望愈低愈好,最好唔過28萬啦!」。