美酒佳餚巡禮|周三晚開鑼 $400飲盡紅白酒威士忌 附酒評人攻略
撰文:歐陽德浩
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旅發局主辦的香港美酒佳餚巡禮,將於本周三至下周日(23日至27日),在中環海濱活動空間舉行,規模達超過300個攤位。旅發局邀請兩名酒評人推介多款美酒,酒評人協會主席劉偉民便介紹英國氣泡及中國寧夏的白葡萄酒,而酒評人黃詩詩則支持香港製造的酒品。她建議說︰「大家記得先喝葡萄酒,後才喝烈酒類,由低酒精度喝起,以免影響你的味覺。」
下文將列出二人所推介的美酒名單,合共有13款不同類型的酒品。市民或旅客只要網上預購400元的品味通行證,便可品嚐名單內每款美酒。
▼2023年10月28日 美酒佳餚巡禮周六晚愈夜愈多人▼
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今屆香港美酒佳餚巡禮規模擴大至超過300個攤位,提供35個國家及地區的佳釀。市民及旅客只要在網上預購一套400元的品味通行證,便包括14張品味券、紀念酒杯及一張入場券
酒評人協會推薦新興氣泡酒及中國白葡萄酒
香港酒評人協會主席劉偉民推薦市民嘗試平日較少接觸的酒品,例如新興氣泡酒產區英國的出品,或是中國白葡萄酒等,部份只需一張品味券便可品嚐。他推介市民可順序嘗試以下的7款酒品。
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黃詩詩︰先喝葡萄酒後才喝烈酒類
至於酒評人黃詩詩表示,當然要支持香港製造的酒品,又指今屆參展的酒品不乏性價比高,14張品味券可品嚐到不少好酒。她建議︰「大家記得先喝葡萄酒,後才喝烈酒類,由低酒精度喝起,以免影響你的味覺。」
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成人入場門票為40元一位
今屆香港美酒佳餚巡禮將於本周三至下周日(23至27日)在中環海濱活動空間舉行,每日結束時間為晚上11時正,成人入場門票為40元一位,市民及旅客亦可另外購買200元或400元品味通行證,按品味券的數量換領心儀的佳釀。
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