【橫洲爭議】刊憲收地期快滿　風後照辦大樹菠蘿節集氣抗滅村

【15:10更新】天文台改發一號波，橫洲大樹菠蘿節繼續進行，下午3時30分舉行集會，下午5時至7時將有音樂會。
【08:40更新】因風暴關係，對外公眾活動取消。

破開嚇人的外殼，一陣甜膩噴薄而出，香味充盈整個永寧村公園，每個人聞到都為之驚嘆，吃進金黃色果肉，大家都說比市售的更香更甜——這是來自橫洲三村的大樹菠蘿。

小心啲呀！

點解搵個咁後生嘅上去摘嘅？

唔得㗎，好重㗎。

村民你一言我一語吵吵鬧鬧，吱吱喳喳的打破村內寧靜。

橫洲三條非原居民村落，永寧村、鳳池村、楊屋新村共79幅土地，根據憲報將於8月2日復歸政府所有。自掀起官商鄉黑風波至今已一年，所有惹起非議的決定並未改變，村民成變犧牲品快要成為事實。眼看村內數十棵大樹菠蘿樹將迎來收成，也許這會是最後的收成，村民今日（7月23日）舉行「大樹菠蘿節」，為三村最後集氣，與市民分享橫洲的種種。

7至9月收成

大樹菠蘿又名波羅蜜，屬常綠喬木，原產印度和馬來西亞一帶，現亦種植於中國、南洋群島和巴西等地，盛產於夏季，當令期為7至9月。果肉香味強烈突出，因此跟榴槤一樣有人歡喜有人厭。大樹菠蘿含豐富鉀質，而糖分則較一般水果為高，現時約數十個品種，主要分為乾包和濕包。乾包是常見的品種，果肉爽甜，果身較乾；濕包切開果殼後，果肉如漿糊般軟爛，主要製成果醬。

周三（19日）那天終於迎來暴雨後久違的好天氣，一眾村民齊集永寧村公園，預備去鄰居家中「搶劫」菠蘿，為「大樹菠蘿節」做好準備。村民和義工一來就七嘴八舌四處張羅，說要不要梯、鋸夠不夠長，擾攘一番後才正式出發。收割的主力是個「高個子」，兩人高的長桿，末端裝上彎月型的長鋸，用以割斷高空的大樹菠蘿果柄，村民單手提着，威風八面。

手腳並用爬樹收割

一行人浩浩盪盪走到一棵結了十多顆果實的大樹菠蘿樹下，村民赤着腳戴上手套，手腳並用一下子就爬到樹上，在枝椏上左右騰挪，只挑碩大熟透，收穫一顆一又顆大樹菠蘿，傳給地上的人接應。半途路經村民梁伯家，他就站在一棵結滿果實的大樹菠蘿樹下，笑着招手喊道：「你嚟摘幾個囉。」其他村民毫不客氣，登堂入室揀了幾個看着最飽滿的拿走。

劈大樹菠蘿情景明年今日或不復見

載滿兩車回到公園，自然少不免驗驗貨、嚐嚐鮮。村民教路，熟透的大樹菠蘿外殼「軟淋淋」，殼釘變平，外表整齊金黃色，就是最好。若是未熟透，就可連同線香放在桶內，用熱力催熟。果肉放在雪櫃冷藏，可存放三至四天。劈開大樹菠蘿，果實一顆接着一顆，陶醉於嘴裏迷人的甜味，村民互相分享收成樂在其中，此情此景，明年今日，不知能否復見。

小資料：昔日菓園屢獲農業奬項

橫洲名物，過去又豈止得大樹菠蘿？從前的橫洲，有聞名的果園，也有壯麗的養蠔業。據黃佩佳的《新界風土名勝大觀》一書記載，橫洲有一大宅娛苑，「菓園佔地極廣，列植各種菓木千數百株巴，皆為柑、橙、檸檬、楊桃、橘、李、荔枝、沙梨、香芒之屬，培植所用之肥料，多為生麱，更參以科學方法而整理之，故出產極優，在新界農展，屢獲特奬」。當時的橫洲居民，「多以蠔或捕魚為業⋯⋯鄉民以種蠔為業者，年中獲利甚豐也。」但來到今日，橫洲的良田沃土，多已變作倉土，仍然豐收的大樹菠蘿，也可能要隨著滅村建公屋，將進化成石屎森林。

村長：讓市民知道橫洲三村土地肥沃

收地戰即將開打，一場大樹菠蘿節，能否扭轉滅村厄運？村民今日會舉行三村導賞團，並會向市民介紹橫洲民間規劃比賽的作品，及推介三贏的發展方案。永寧村長陳愛金指，大樹菠蘿對新界人來說很平常，但對市區人來說卻很特別，祈望舉辦大樹菠蘿節，可以讓市民知道橫洲三村土地肥沃，能種出如此香甜的大樹菠蘿，「唔係總有一棵，係家家戶戶都種好多棵」。

對三村動、植物帶來不可逆轉傷害

橫洲綠化帶發展關注組指政府忽視三村作為綠化帶的珍貴價值，可行性研究報告中並未對三村生態有任何著墨，破壞綠化帶不只失去數十年歷史的果樹，還有村內多年建立的生態系統，對三村的人、動、植物帶來不可逆轉的傷害。而署名「朱仔」的支援者亦撰文指，如果市民不忍村民孤身抗爭，希望能來前來親身聽聽他們的故事，村民希望留守到最後一刻，以身體扺抗政府的不仁不義，而收地一刻未來臨之時，市民還是有事是可以為橫洲村民做。

棕地作業大廈三贏方法

立法會議朱凱廸和剛被DQ的議員姚松炎，曾就橫洲規劃提出新建議，建議將約14公頃的綠化地帶及原有村落剔出發展範圍，新方案規模將縮減至20公頃，當中10公頃用作棕地作業試驗區，內建多層式的棕地作業大廈，另外10公頃用作公屋發展，料可提供約8,000至1萬個單位。他們認為此方案在保留橫洲三村同時，亦可供棕地作業者繼續經營產業、興建公營房屋，達至政府、村民和業界三贏。

橫洲三村大樹菠蘿節詳情

時間：2017年7月23日（周日）

地點：永寧村公園（Google Map：永寧村村公所）

節目表：

下午1:00-5:00 - 導賞團、工作坊、市集、橫洲民間規劃比賽作品和三贏方案介紹

下午5:00-7:00 - 音樂會、市集

導賞團：將與大家體驗鄉郊生活的休閒及了解綠化帶的珍貴生態環境，設有不同時段免費參與。（已滿額，將增設即場報名導賞團）

工作坊：可選擇大樹菠蘿果醬、大樹菠蘿肥皂、大樹菠蘿葉脈書籤。（已滿額）

市集：將有村民故事館、農作物分享、大樹菠蘿美食、大樹菠蘿面具製作、橫洲故事放映等等。

音樂會：將會邀請音樂團體透過聲音漫游，與公眾感受鄉土情懷。

惡劣天氣安排（於活動2小時前11:00am）：
1）一號或三號颱風信號/黃雨 - 照常舉行或視乎天氣
2）八號或以上風球/紅、黑雨 - 取消並不作延期

細節可參閱橫洲綠化帶發展關注組facebook：
https://www.facebook.com/wangchaugreen/