西營盤正街漂書櫃變身「社區雪櫃」?宣揚「神期食品」

撰文:黃泳樺
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提起西營盤的「老地方」,這區地頭蟲必知是正街的漂書櫃。這裏,由一塊通訊的街板,後來添了花花草草和漂書櫃,成了街坊的聚腳點。
雨季,街坊收起圖書,以為漂書櫃要「冬眠」,誰知有聰明的街坊放上兩罐貼上「神期食品」(過了品嚐期限)的涼粉,讓街坊隨便拿取,巧妙地混合社區雪櫃與「神奇食品」概念。城西關注組於facebook專頁表示,平日漂書櫃除了圖書,亦喜見街坊放置文具及玩具等讓大家交換,實行社區共享。

城西關注組成員路經漂書櫃,沒有書,卻發現「驚喜」,並貼上facebook分享。(城西關注組facebook專頁)

社區雪櫃x漂書櫃x神期食品

這兩罐涼粉,今年5月已到期,但街坊貼上「仲食得,歡迎街坊隨便攞去」,並溫馨提醒:「如變壞,變味就唔好食了。」這個概念源於由熱心環保人士發起的「神期食品」行動, 目的為「拯救」過了最佳食用日期,惟品質尚好,適宜食用的食物,以免食物送到堆填區。

城西關注組表示,西營盤仍未有「雪櫃」,以致大家用漂書箱「頂住先」。他們又呼籲街坊除了可看看有沒有合心水物品,亦可幫忙打理,如將物資排整齊,清理垃圾。

街坊善用漂書的概念,把兩罐未開封的「神奇食品」放於人來人往的正街漂書櫃。(城西關注組facebook專頁)

90後少女自發社區雪櫃 全港共3個

社區雪櫃概念源自歐洲,居民自發於街上設立「公共雪櫃」,收集餐廳剩食,並歡迎任何人放置食材,或拿取食材。計劃目的在於減少浪費廚餘,以及宣揚平等分享,讓無家者有尊嚴地得到食物。

90後女生李幸璇發起全港第一個共享食物平台「社區雪櫃」。不過,港版社區雪櫃均設置餐廳內。三個月內,社區雪櫃分佈深水埗大南街的Papillon茶室、北角的無肉食和油麻地的德昌里三號,其中油麻地更是24小時運作。社區雪櫃不同於食物銀行,不是要刻意買食物來損贈,受惠對象並非限定弱勢社群,而是任何人都可以共享有需要的食物。