【日系護老誌】介護便利店：在日本Lawson買老人嘢｜岑啟灝

無可否認，「便利店」早已成為了當代人日常生活中不可或缺的部分。便利店的出現，方便了許多人的生活。然而，受惠於便利店的到底是誰？有想過某天我們都老了，便利店那些「速食」商品可能不再適合我們，到時候便利店還能繼續「便利」我們這班長者嗎？
相信有去過日本的朋友都會對當地的便利店留下深刻印象。店內的商品包羅萬有，從食物到日常生活用品可謂一應俱全，就連大小演唱會的門票也能在便利店購買到。可是，隨著日本人口老化愈趨嚴重，整個社區的需求也起了巨大變化，特別在一些愈來愈少年輕一代的「老社區」。
撰文：岑啟灝

「照護便利店」24小時售賣銀齡產品與服務

近年，日本的便利店看到社會需求的變化，當中業界三大巨頭LAWSON、Family-Mart和7-Eleven均積極拓展銀齡市場，不斷研發各類產品及服務，努力地「方便」年長的顧客。當中引起各界注目的便是Lawson（ローソン）集團推出的「照護LAWSON」（ケアローソン）。自2015年，琦玉縣「照護LAWSON1號店」開幕後，日本各地也陸續開設，擴大服務範圍。跟一般的Lawson店舖不同，「照護LAWSON」不只銷售在一般便利店買到的商品，還會售賣及提供各類跟「照顧」和「護理」有關的商品與服務。在「照護Lawson」可找到在註冊藥店才能找到的非處方藥及健康產品。那裏亦有健康專區，擺放了約100種切合長者及照顧者需要的商品，例如專為吞嚥困難的人士而設的便利軟餐、清潔及護理用具、老花眼鏡、拐杖及長者專用尿布等。

「照護LAWSON」另一特點便是除「產品」外，亦於店內設有「照護諮詢窗口」。就像開設於東京文京區的「照護LAWSON」，「照護諮詢窗口」為有需要的客人提供護理及營養的專業咨詢。諮詢窗口分別會有駐場營養師及照護相談專門員（Care Manager）。諮詢服務基本免費，且提供了一個便利的據點給長者及家人獲得照護的資訊及服務的建議。駐場營養師會為長者提供飲食諮詢及簡單的健康檢查。除基本諮詢，還有進階諮詢，例如20分鐘的進階均衡飲食檢查，收費為100日元（約7港元）。除此之外，還提供進階營養諮詢、餐單製作等服務。

由便利店變身長者生活支援場所

其實早在2000年開始，LAWSON回應社區人口老化，不單積極建立品牌「健康」形象，同時滿足社區日益增長的需求。在2003年，Lawson便嘗試與藥店合併，開設了「藥店LAWSON」（ファーマシーローソン）1號店，在店內出售各類非處方藥。此後除了藥物，也不斷自行研發各類「健康食品」。2013年更出現了「健康護理LAWSON」（ヘルスケアローソン），更全面地提供各式各樣的健康食品、日用品及藥物。

「照護LAWSON」的出現，衝擊了傳統便利店「速食」的形象，把便利店打造成一個便利居民的交流及學習場所，實屬創新之舉。「照護LAWSON」的出現亦為在社區生活的長者帶來更多的選擇。日本人可能在某些方面看起來並不求變，但在「照護便利店」的例子，筆者看到他們力求改變、積極尋找出路的精神。單是這份精神，加上他們積極回應社區需求的理念及實際行動，無論從社會或商業角度來看，已經值得我們借鏡及反思。

（作者簡介：岑啟灝，曾赴京都修讀碩士學位，研究日本長者福祉政策、同時在京都老人院工作兩年。希望將日本的護老理念及值得參考的例子帶來香港，與大家一起應對人口老化帶來的各種挑戰。）