【運動內幕】健身中心教練係筍工?跑唔夠數返14個鐘、冇得掂鐵

撰文:梁雪怡
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「小姐,你覺唔覺得你膝頭有啲內旋,仲有高低盤骨喎!坐得耐係咪腰會攰?踎低起身係咪見頭暈?點解呀,肌肉量不足囉!跑步姿勢唔正確,你知唔知你嘥緊自己時間?」
Ivan(化名)苦笑道,要「引誘」客人簽單,離不開膝頭內外旋、高低盤骨、骨架歪了,「冇人係正常㗎喎!一定有位入。就好似你永遠用職業賽車手標準,衡量一個普通司機,咁冇人識揸車啦!」Ivan起初以為當健身教練,可以邊上班邊做運動,閒時提起啞鈴舉舉都夠開心。誰知經理下令,數跑不夠,誰也不准碰身邊的「鐵」。返工返到精神崩潰,他幾乎晚晚發夢在健身中心徘徊,發開口夢大叫「高低骨盤」、「脊椎側彎」……

做咗差不多半年,跑唔夠數就返足14個鐘,不斷俾經理鬧。我到呢家都成日發夢喺公司徘徊,尋晚發夢喺公司sell客,發開口夢大叫「你過嚟吖,過嚟呀!」不斷講round shoulder、高低骨盤、脊椎側彎。
Ivan(化名)
「原本覺得反正自己都要做運動,放工之後再做運動再返屋企,時間好長,不如返工當做運動啦。」誰知一做中伏。

每天回到公司,拿起卡放入打卡機,隨即響起清脆的音樂聲——bling ling、bling ling……一張薄薄的打卡紙,卻如千斤重。「好有壓迫感,一聽到(音樂)就驚。」Ivan說。上班近半年,健身中心猶如一頭龐大鯊魚,把這個陽光男孩的靈魂吞噬了。「我呢家心理好唔平衡,我覺得自己黐哂線呀。做咗差不多半年,跑唔夠數就返足14個鐘,不斷俾經理鬧。我到呢家都成日發夢喺公司徘徊,尋晚發夢喺公司sell客,發開口夢大叫『你過嚟吖,過嚟呀!』不斷講round shoulder、高低骨盤、脊椎側彎。成日夢到『all PT go to staff room』(所有私人教練到職員室),我哋入完staff room,你哋(客)個個都唔使走!見到邊個跑步跑得衰啲,你就慘喇!」

Ivan表示,在健身教練眼中,沒人是「正常的」,「體脂正常,就會話左右唔平衡,個個都左右唔平衡啦。尋日有個客左右好平衡,(肌肉分佈)差0.01咋,咪捉佢入去照鏡,話佢骨架歪咗,後尾搵個泰式師傅按摩,扭咗兩下腳。」

教練有「階級」之分

Ivan是90後,當健身教練前,是個返office的白領。從前的上班時間一樣長,話就話朝九晚六,但加班是常識吧!「到放工都冇時間做運動。一來鍾意健身,又鍾意教人,二來想慳時間,想返工當做運動。聽朋友講,做教練人工都ok,包薪兩萬,係呀幾好……頭六個月囉!哈哈,你話死唔死!」

半年之後,教練的底薪會由20,000降至3000元,「到數」(即跑夠數)則多3000元,另加勤工獎1000元,行內俗稱為「331」。何謂「到數」?Ivan指,人人的指標都不同,有人要跑幾萬,有人要跑十幾萬,而他現在需跑40,000元,因為仍然在「包薪」階段,因此跑不夠,最多被經理疲勞轟炸。但不久之後,他就要靠佣金維生,而佣金當中,亦有等級之分。然而等級並不反映教練的教授技巧,而是反映銷售額。

將進入「331」苦海,Ivan大約每張單能分到一成佣金,即一張4,000元的單,他就能分到400元。愈高級數的健身教練所得的拆帳比例愈高。首半年「包薪」兩萬的他,不用為稻粱謀而劏客吧?Ivan卻苦笑,經理會這樣跟他計數:「當你3000蚊係底,3000蚊到數,1000蚊勤工,夾埋有7000蚊,即係有13,000蚊佣啦!咁你幫我跑12萬返嚟!」

見過有人腸胃炎瞓咗喺職員室,痾嘔咗成晚都要返工;有同事失聲講唔到嘢,仲要打電話約客。經理話:「我唔相信有人真係會病到返唔到工。」
Ivan(化名)
據亞洲運動及體適能專業學院統計,截至2017年8月1日,香港健身及運動場地的數目增至743間,較2012年的608間上升22%,當中97間為健身中心連鎖店、159間非連鎖健身中心,其如則為瑜伽及普拉提中心、武術館等等。

為拿勤工獎:腸胃炎照返工

至於要拿到1000元勤工獎,就是要做鐵人。「唔遲到唔請假,我冇見過人請病假。見過有人腸胃炎瞓咗喺職員室,痾嘔咗成晚都要返工;有同事失聲講唔到嘢,仲要打電話約客。經理話:『我唔相信有人真係會病到返唔到工。』」

原本希望返工可以強身健體,誰知做健身教練愈做愈虧。「呢家瘦過以前呀!冇時間做運動,壓力大就釋放皮質醇,就會消耗肌肉。你諗下,一路舉住啞鈴,聽到廣播話attention please,all PT go to staff room,啞鈴都未放低,個心就跳咗出嚟,仆街喇!行喇!」

健身教練原意是輔助學員強健體,以正確姿勢做運動,以免做錯姿勢反而傷身;制定運動目標及檢討運動成效。然而,Ivan覺得在「大場」(即連鎖健身中心)做,無可避免被擠壓到滿腦子只思考怎樣「到數」,他說:「大場收費平過康文署,一定係靠客買鐘。」只要bling ling打了卡,跟任何客人溝通都只為哄客人把信用卡掏出來。

大場迫住狂跑數,Ivan決定以「阿Q精神」應對:「好難得有咁嘅經歷!人間地獄你都去過,以後去到邊都係天堂!」
望住客個樣,個樣係識講粗口,想叫我行L開。喺大場搵四五萬蚊一個月(的教練)係有,死咗好多冇人見到啫!
Ivan (化名)

Sell嘢sell到客人「爆炸」

有次一個客人在跑步機跑步,經理叫他走過去翻看其鎖匙牌,藉以找機會推銷,他跟經理說:「個客爆炸啦喎!會報警。」「爆炸」亦為行內術語,即客人曾經被sell到發火,教練會記錄下來。但經理卻說:「佢上次爆炸唔代表今次爆炸,你點知佢今日心情係咪好好,或者一行埋去就簽單?」Ivan唯有硬著頭皮走過去,客人隨即火燒心,跟他展開罵戰。Ivan無奈道:「我嗰時心諗,你鬧我好過我俾上面鬧,條友對住我12個鐘,你最多跑兩個鐘。經理話,冇一個客入嚟係冇錢,起碼都有幾千蚊join會籍,係你冇辦法令佢拿錢出嚟,咁就係你問題。」

據亞洲運動及體適能專業學院統計,截至2017年8月1日,香港健身及運動場地的數目增至743間,較2012年的608間上升22%,當中97間為健身中心連鎖店、159間非連鎖健身中心,其如則為瑜伽及普拉提中心、武術館等等。

又試過有PT想去洗手間,恰巧走進一個正在跑步的女士的視線範圍,那女士立即「爆炸」:「我叫咗你唔好阻住我,我只係想嚟跑步咋!」客人被「騷擾」的次數可想而知。

Ivan自覺返工返到神憎鬼厭,「望住客個樣,個樣係識講粗口,想叫我行L開。」他續嘆道:「喺大場搵四五萬蚊一個月(的教練)係有,死咗好多冇人見到啫!」

Personal trainer(PT)跑數壓力大,會影響其專業。
香港浸會大學體育學系系主任鍾伯光教授
據消費者委員會年報回顧,2016/17年度共接獲消費投訴個案逾2.5萬宗,按年減少7%,但健身會的投訴數字卻增加173%。

體育系教授:「賣鐘」過多影響專業

香港浸會大學體育學系系主任鍾伯光教授表示:「Personal trainer(PT)跑數壓力大,會影響其專業。因為PT的專業是幫顧客鍛鍊身體,如果責任係跑數,只看營業額,就會想盡辦法收最多學生,要你一日要entertaint(娛樂)十幾二十個學生,變相overload(超負荷)自己,精神狀態不好,服務一定差。」他又指,香港租金昂貴,健身中心唯有「各出其謀」,增加營業額。他又以美國作對比,美國相對上尊重專業,不會讓健身教練「賣鐘」過多。