【師奶帶你行梅窩】街坊：我哋食大嶼山菜 飲石壁水塘水
小時候住過荃灣、北角，從前的Candy絕對是個市區人。1996年，才中學畢業，與家人一起搬進梅窩。她記得那時離島設施不足，坐慢船出市區，還得先經過坪洲，漫長的船程中，街坊們只好互相搭訕。
在20多年前選擇住進梅窩的原因，Candy也說不清，都是父母的決定。但後來結過婚，搬走過住過將軍澳，後來又離了婚，帶着女兒，她選擇回到這裏，重新成為離島島民：「搬入嚟唔係我揀，但留喺度生活我有得揀。」
Candy說，在離島生活不是有錢大晒，只能自己勤力一點補足，說的是一個女人如何帶大女兒的事。她解釋，梅窩沒有託兒中心，有錢也請不到家務助理——因為沒有人願意做。任設計師的她，每天要到荔枝角上班。接送10歲女兒上學放學，只能由母親代勞。母親沒有空的話，幸好這兒還有如舊香港般緊密的鄰里關係：「佢哋睇住我大，見到我有困難就會幫手。」
清晨遍地牛糞
梅窩一天的生活，基本上由迎來牛糞開始。Candy解釋，由於梅窩有很多舊日幫忙耕田的黃牛，牠們的生活十分規律。從前日間會在附近的山上吃草，傍晚便下山回到市中心，聚在現時銀河花園及新居屋的位置歇息。但這兩個地方發展後，銀河花園被圍封，空地亦建成了居屋大廈，黃牛現時晚上只好轉到銀礦灣沙灘休息。清晨又回到山上去，所以街道上遍地牛糞，是梅窩每天清晨必有的風景。
梅窩生活必要有單車
Candy說，要出市區上班的話，每天6時許便得起床，這是她多年來仍然無法習慣的事。「呢度無單車係跛嘅一樣。」她說在梅窩生活，幾乎人人有單車。由住所銀灣邨到渡輪碼頭，步行要10來分鐘，踏單車的話只需3分鐘便到達。
「佢某程度上仲係一架貨車。」Candy笑說，家中的大型傢俬，居民一般在島上購買。有時在市區買了小型傢俬，她會用手推車將傢俬運上船，下船後便用單車將貨物運回家。
中午前自家種新鮮菜沽清
說到飲食，Candy很自豪的說，梅窩人吃的是自家種植的菜，因為附近山上還有不少人會耕種，早上再拿到梅窩街市賣。新鮮的，11時多已賣光。梅窩人不喝東江水，喝的是石壁水塘水，完全是本地供應。
假日：上山下海
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梅窩三面被山環繞，餘下那邊面海，沿着海岸線有銀礦灣泳灘。居民Candy說，每逢假日，她與10歲女兒的消閒活動便是去沙灘、行山、露宿等，這是她小時候從未享受過的假日生活。梅窩假日的交通份外繁忙，動輒要等數班車才有空位，Candy說幸好區內的娛樂充足，居民如無必要，不會特地出市區。
梅窩之苦
最吸引Candy住進來的，她說是空氣和人情味。但醫療和教育問題，同時令居民頭痛。區內雖有幼稚園和小學，女兒即將升讀中一，但梅窩並沒有中學。區內曾經有過一間新界鄉議局南約區中學，已於10年前殺校，學童現時只能到其他大嶼山區及中環的中學上課。
醫療方面，如有緊急情況，現時最近的醫院是北大嶼山醫院。區內則有兩家西醫診所，Candy說現時尚算可以應付。但日後新居屋入伙後，人口大增2,000人，區內醫療服務是否足夠便成疑。加上兩名醫生均年事已高，退休後隨時後繼無人。