嶼南300年水口古村　紀錄片拍婆婆唱山歌　喚回一代返鄉村民

位於大嶼山南的水口村，鄰近挖蜆勝地的水口灣，吸引不少市民周末到來遊玩。原來水口村並非只得挖蜆，還有反映昔農村生活的圍頭話山歌。
網上雜誌《城市日記》（Urban Diary）與導演陳浩倫合作的紀錄片《水口婆婆的山歌》上周在村公所首映。紀錄片得以完成，全靠其中一個受訪者池婆的女兒陳鳳明，她協助將母親的山歌從圍頭話翻譯為廣東話。她是從城市回歸鄉村的「返鄉青年」，農耕生活、悠揚的山歌已然不復，她覺得有必要保留上一輩的文化。「我還是近兩年才意識到要錄下母親唱山歌，只打算讓下一代知道，村裏人以前落田、放牛的生活情懷。水口村的歷史文化並非只屬一家，而是整個大嶼山共享。」

水口村 300年   10代見盡大嶼山滄桑

水口村有300年歷史，村民定居此地橫跨10代。10代人生活的大嶼山，經歷過康熙頒布遷界令，逼居民燒毀家園，往內陸遷移。英國人的商船曾於嘉慶年間登陸，欲定居大嶼山，逼使政府曾在大澳築牆，在東涌建立炮台。張保仔的海盜團又曾經與葡清聯軍在大嶼山海面激戰，張保仔最後落敗。戰火陰霾延續至清末，終於香港在1842年被割讓給英國。1898年殖民地統計全港村落人口，當時水口村有80戶人家。

現時村民中的老一輩，如陳鳳明母親池婆，都經歷過二戰香港淪陷的日子。日軍將近投降時，曾有15名日軍在梅窩屠殺村民，放火燒村。池婆提起昔日生活，不時提到「太平」兩字，所指的是日軍投降。戰後大嶼山首項基建，當屬石壁水塘落成。紀錄片的另一受訪者徐婆，便是從石壁村嫁過來，隨水塘於1963年落成，石壁村也永沉水底。池婆為養活家庭，曾當泥工，有份興建水塘。50至60年代，大嶼山始有對外交通，梅窩往香港航線在56年設立，嶼南道在57年通車。水口灣三面環山，當年村民在山頭種菠蘿樹，山腳種米，水口灣也長期有10數戶水上人家泊岸。農產就是循水路運到港島，再送往西環食品批發市場售出。

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餘下143名原居民  外國人遷居水口村

按目前民政事務總署的選民登記數字，水口村有222名選民，其中143名是原居民。《城市日記》策展人黎穎詩說，這是僅有兩項水口村人口的官方紀錄。在水口村經營士多的原居民、陳鳳明的叔叔陳就榮則說，水口村的總原居民人口不超過500人，當中有300多人定居市區。「目前在水口村定居，生兒育女的，反而是搬進來住的外國人，讀國際學校。」

對許多香港人來說，山歌和鄉村生活同樣陌生。但在台灣有個潮語「返鄉青年」，指城市打工、生活的年輕人，有感工資水平低下，或對城市急速生活節奏感到疲累，選擇回到中南部家鄉學習耕種。將語境轉換到香港，陳鳳明也可算作一名返鄉青年。

陳鳳明47歲，是前社工。她生於水口村，村中以陳、池、馮為大姓。近年她回歸水口村，一來因為賦閒，二來照顧老年喪夫的母親。小時候她聽過母親的山歌，更特別記得一首「有月份、有好多雀鳥」。然而因為這套紀錄片，她才開始學唱幾句。我問陳鳳明身旁89歲的母親：「你覺得你女兒算不算懂唱山歌？」池婆說：「佢唔識唱了。」

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陳鳳明憶述，最初《城市日記》派兩名年輕人入村採訪，收集村民的生活故事，發現水口村的婆婆講圍頭話、唱山歌，城市人聽不懂，陳鳳明自告奮勇。導演陳浩倫入村拍攝，將鏡頭對準兩位婆婆。婆婆怕外人，又不時說「拍嚟做乜呢」。她細心講解，山歌其實是值得保留的大嶼山鄉村文化。

「我就算真的懂唱，也唱不出母親的味道。」陳鳳明說。這一代的水口村村民，從小就見過阡陌縱橫、種滿菠蘿矮樹的山頭、下課後到水口灣捉蝦毛蟹仔。然而，他們這代的年青村民，選擇出走鄉村，到市區發展。