肥胖地圖｜全球10億人肥胖　肥死率竟咁高　香港每4個人有1人超重

肥胖是世界健康危機之一，現時全球有超過10億人有肥胖問題，亦令心臟病、癌症等發病率急增。到底全球哪個國家或地區肥胖率最高、哪裏最低？各地由肥胖所致的死亡比例、即「肥死率」情況又是如何？至於香港成人肥胖症比率雖然相對低，但每4個人中亦有1人超重。

據世界衞生組織（WHO）最新資料，全球有19億人超重，當中6.5億成人患有肥胖症，另外有近3.8億青少年及兒童超重或肥胖。根據WHO定義，身體質量指數（BMI）大於或等於25即為超重，而BMI大於或等於30為肥胖。

全球肥胖觀察（Global Obesity Observatory）數據顯示，現時全球肥胖率最高的地方多為太平洋島國，包括湯加（肥胖率達77%）、美屬薩摩亞（75%）、庫克群島（70%）。有研究指，這些島國近年深受西方飲食習慣影響，同時文化中又多有肥胖即美的審美觀，導致肥胖率高企。

亞洲地區肥胖問題相對輕微，例如越南成人肥胖率僅1.7%接近全球最低。而內地成人肥胖率約為6.5%，但超重比例高達33%，且肥胖或超重比率近年持續增加，引起關注。至於本港成人肥胖率雖然控制於5.3%，但超重比例高達24.6%，即接近每4個人中便有1人超重。

肥胖或過重會增加患慢性病的風險，包括高血壓、心血管疾病、糖尿病，甚至乳癌、前列腺癌、結腸直腸癌等癌症。據美國華盛頓大學健康指標與評估研究所統計，2017年全球8%死亡是由肥胖導致，這個比率於一些高收入地區中更高達8%至10%。

至於比較各地肥胖死亡率數字，南太平洋島國斐濟每10萬人口中有多達319人因肥胖而早逝，比例全球最高。而肥胖死亡率最低的國家或地區就包括日本、韓國及新加坡，每10萬人口中肥胖早逝分別約有13至23人。