【女人的浪漫】厭倦單一的娛樂 「森野」女生︰野餐能令人上癮
曾聽過男生這樣說:「好端端在餐廳吃飯乾淨又舒服的不要,偏要拿食物在地上吃,真不明女生所以然。」男生不懂野餐的浪漫,正如女生不會愛豆腐火腩飯。餐廳的「舒服」,對Kathy和Zoe而言是侷促,草地卻與別不同。「赤足着地,接觸泥土,感受自然,能淨化心靈。」Kathy邊說邊脫下鞋子,親身示範。「一班女生不受時限,悠閒共度午後時光,可以交換心事,聊聊愛情。」
攝影:Jimmy Kung、部分相片由受訪者提供
厭倦單一的娛樂
Kathy自小在長洲長大,一直與大自然為伍,移居市區6年,接觸自然顯得彌足珍貴。「女人很敏感,容易受環境影響。如吃一頓飯,在狹小的餐廳,餐桌之間緊密連繫,鄰桌的對話會不由自主的走進耳裏,教人分心。若場地轉換成大自然,乘涼風,觸摸草,聽鳥聲,它們一直都在,只要留心便會得到,感覺實在更自在,個人與自然間的連結,交織一段浪漫關係。」曾旅居台灣,被當地野餐文化走進心坎的Zoe和應:「草地是你一旦坐下就不願起來的地方。」
二人都是野餐的熱血分子,亦很有態度,形式絕非將膠桌布鋪設草地上用膳般簡單,而是拿外地精緻的野餐文化,套用到本地中,往外搜羅精美又環保的野餐用具,撐起帳篷,陳設酒架、小餐桌、野餐籃,花藝佈置,堆砌出自然悠閒的風格。「女人都愛美及重視細節,野餐也講究品味,用心佈置不只為拍照呃like,希望親近自然同時使用環保用具,貫徹愛護自然的精神,更要擁有個人風格,實踐 『picnic in a stylish way』,無論喜歡公主風還是英倫風,都可以在草地上展現自己。」Zoe分享。
Kathy形容野餐要隨意但不隨便,「如天氣風光明媚,想野餐便及時行樂,這是隨意。但所帶備的用具則要視乎選址的特性,若在山上,野餐墊要選輕薄的;在泥土濕潤的草地,則需要防水墊,就是不隨便。」她們的野餐之樂不只於三五知己共享,更索性發展成事業,開設野餐用具及服務網店—森野,與眾同樂,推廣野餐文化,創造更多可能性。
野餐上癮
那天訪問地點來到摩星嶺配水庫臨時花園,重遊去年聖誕森野舉辦長桌野餐會的地方,Kathy憶述:「當時在草地上鋪設小長桌,預備精緻美食,營造野外fine dining的體驗。」從下車點到草地,步行了近十數分鐘的斜路,行裝方便尚算輕鬆,若拖着大小物資上斜,艱辛程度可想而知。森野亦曾舉辦「夜野」及室內野餐活動,打破了一般既有的野餐概念,「每一次都好辛苦,每次都說不再辦了,但看到美滿的成果,又再有下次,野餐能令人上癮的。」Zoe笑說。
任由野餐形式如何百變,也不忘初衷,野餐的浪漫始終凝聚於人與人及大自然的氣氛中。Zoe難忘森野開幕野餐派對的預演,「當天我們特地為派對視察場地,同樣攜帶各樣物資,身心俱疲,卻不忘為那天生日的主理人準備蛋糕,在草地製造驚喜。為了令別人快樂,即使有多辛勞也在所不計,是最浪漫的。」給好友付出心思的回憶是甜,跟萍水相逢的人深入森林分享同樣美。
「在澳洲工作假期中,一次我在葡萄園工作半日後,與當時來自世界各地的同工,甚至園主圍在園中聚餐,這是我最貼近原始森林的一次。大家各自預備不同食物分享,放下身分,不分彼此的交流,感覺完全放鬆,是我最浪漫的一次。」Kathy意猶未盡。