【曼谷Secret bar】天台吧Hidden Gem:地點方便,入內要通關密語

撰文:許芷婷
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曼谷旅遊,除了夜市、按摩和美食,當然不少得晚上到天台酒吧摸摸酒杯底!
但曼谷天台酒吧何其多,時時到裝潢漂亮的酒吧也會不慎「中伏」:網上圖片十分亮麗,但親身到達,卻發現酒吧「太受歡迎」,整家店擠滿人,夜景再美,都無心欣賞了!

是次筆者特意到曼谷尋幽探秘,精選兩間曼谷天台酒吧的「Hidden Gem 」,帶大家一起遠離人群,在鬧市中找微醺的夜色。

曼谷夜景迷人。(黃寶瑩攝)

Speakeasy-需要「通關密語」的酒吧?

要是沒有「通關密語」,來到這一層就已經「遊客止步」了!(Hotel Muse)

這大概是筆者最愛的酒吧之一,只因這所酒吧非常「古惑」,有兩層,普通遊客只到一層,知道「通有密語」的才可抵另一層,絕對是遠離煩囂之選!

Speakeasy酒吧位於Hotel Muse的天台,地點非常方便,與旅遊熱點「四面佛」、「Big C」超市等都只是數街之隔,10分鐘的步行路程可到達。但要數最特別的地方,當然是她的「隱藏」酒吧。甫一進門,迎來熱情的接待人員,如沒有特別說明,她便會把你帶到大露台的酒吧,三面倚玻璃欄杆都圍放了桌椅,因此大部份位置都能欣賞夜景,中間則是調酒的地方,尚算寬敞,一般遊客便就此「行人止步」。但你若表示想到另一層,職員便會帶你通過秘密通道,前往頂樓。

要上這一層,「通關密語」的秘密就藏於第一層的油畫內!(Hotel Muse)

天台上的「閣樓」:四面曼谷夜景太迷人

樓上位置更寬敞,四面都能遠眺曼谷夜景,還有一個個小閣樓造型的玻璃廂房,一大夥人慶祝生日或節慶最好不過。筆者最愛它這種似是「趕客」的格局,只讓「有心人」到最最漂亮的頂樓酒吧。到訪當日,即使是週末,仍不滿座,音樂亦較柔和小聲,最適合三五知已在這兒談心放鬆。

另外一樣不得不提的賣點,就是這兒有專為女生而設的「Inspired By Her」菜譜,精選數樣健康的菜式及口味清新的雞尾酒,即使正在健身,到rooftop bar也不一定要吃「Cheat Meal」!

The Speakeasy Rooftop Bar-Hotel Muse 
地址:曼谷繆斯酒店24-25樓
營業時間 :5:30 p.m. – 1:00 a.m.

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ABar-在鬧市中躺在沙發上嘆最美氈酒與G&T!

G&T雞尾酒是酒吧的皇牌,價錢不過百多元港幣。(黃寶瑩攝)

G&T,耳熟能詳的Gin Tonic,但原來也可以有很多變化,不同氈酒(Gin)搭上不同湯力水(Tonic Water),加上其他水果或食用花,也可成為獨一無二的雞尾酒!

ABar酒吧同樣位於曼谷市中心,毗鄰BTS澎蓬(Phrom Phong)站的Marriott Marquis Queen's Park天台,地理位置同樣方便,卻更遠離煩囂。Abar 是一所氈酒酒吧,轉賣不同種類氈酒,但又平易近人地調配不同的特色雞尾酒。酒吧經理極力推介「G&T Signature Serves」,模樣特別,一小枝花浮在酒杯內,整杯飲料看似透明,卻又似有還無地染了些紫色。呷一口,不得了!完全沒有平常Gin Tonic的苦澀,甜甜的卻又不膩,非常易入口!

雖然景致不及曼谷最有名的數間酒吧,但勝在不會有太多客人,亦沒有衣着要求,不同部份天台吧白字黑字列明:「不許穿球鞋、短褲。」,多沒趣。酒吧近倚玻璃欄杆處放了數張沙發床,客人可以看着曼谷夜景,邊躺邊喝最美氈酒。

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曼谷ABar Rooftop(黃寶瑩攝)

ABar Rooftop-Bangkok Marriott Marquis Queen's Park
地址:曼谷馬奎斯萬豪酒店37-38樓
營業時間:5:00pm-1:30am