以為只有咖啡令牙齒變黃?原來飲茶的危害隨時比咖啡更強!

撰文:陳婷楓
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不少人咖啡奶茶成癮,一日至少飲一杯才心滿意足,得到內心片刻安寧。可是,新聞不時出現咖啡奶茶對身體的壞影響,不少人因而投向茶的懷抱。早前不同牙科醫生卻不約而同表示,原來飲茶比起咖啡更有可能讓牙齒變黃!

眾所周知,長期飲咖啡會使牙齒變黃變髒。最近,牙科品牌White Glo的專家Jordan Kirk亦表示,不同類型的茶如花草茶、果茶、普洱茶、紅茶,都會為牙齒的琺瑯質帶來不良影響。

(圖片來源:視覺中國)

早前他接受外國媒體《Independent》訪問時表示:「琺瑯質上有許多小孔,可以吸收茶葉中的丹寧酸(tannins),從而導致牙齒變色」。原來琺瑯質是凹凸不平的,會藏起食物和飲料殘餘物。茶的原份原來包括茶黃素(theaflavins),茶紅素(thearubigins)和茶褐素(theabrownins),這些都是丹寧酸(tannins)的成分。因此,飲茶便讓牙齒的琺瑯質留下丹寧酸,從而形成牙斑,並導致牙齒發黃。

(圖片來源:視覺中國)

上述名單中,沒有綠茶出現,一眾綠茶愛好者以為可以就此安心?很抱歉,根據Tea in Health and Disease Prevention作者Victor R Preedy的說法,綠茶是眾多茶類中,釀造最多丹寧酸的一種茶。

這個消息傳出後幾週,倫敦國王學院(King's College)的科學家亦發現,酸性飲料如果茶或調味水,可能都會磨損牙齒及損傷琺瑯質。另外,如果不斷飲酸性飲料,亦會增加蛀牙風險。

(圖片來源:視覺中國)

牙齒是人很重要的部位之一,值得所有人像保養皮膚一樣多加愛惜。不過,咖啡、奶茶、茶都是都市人難以脫離的日常飲品。惟有緊記凡事都適可宜止,並且依照牙醫的教導,刷牙時要反覆刷乾淨每隻牙齒。另外,亦要每半年至一年就到牙科覆診一次,定期洗牙。只有好好保護,才可以保存一口緊淨亮白的牙齒。

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