壓力大放縱飲食換來罪疚感？減壓只需一支礦泉水、餐前這樣冥想…

上班族，總有源源不盡的壓力，不知如何舒緩壓力的時候，只好靠美食佳餚來為自己充電一下。然而，暴飲暴食過後，壓力並沒有排解，反而可能讓自己更內疚。當你感到難過，不知所措或者是壓力太大的時候，不如參考一下由營養學家Elissa Goodman提供的這些方法，讓你可以在飲食中真正抒解到情緒。

餐前冥想

壓力讓我們感到焦慮，甚至憂心忡忡，唯有化憂慮為食量。但其實這根本沒有讓情緒有好轉，營養學家Elissa Goodman建議可以把冥想立入到你的日常習慣之中，如在每天的午餐前5到10分鐘，先休息5分鐘，先行排解當天的憂慮，你會發現這個小改變，會讓你減少用食物或小食去減壓。

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減少吸收加工糖

有時，感到工作乏味或有壓力的時候，總想吃一點點甜點，讓自己心情好過一點，但其實加工糖除了容易導致肥胖外，也容易讓人愈吃愈上癮。但基本上，很多食物也有糖分，很難完全去除，你可以吸收一些天然的糖分，如有機甜菊、蜜棗或楓糖漿等天然食材，比加工糖更有益處，排解當刻壓力之餘，也不會讓你愈吃愈多，造成肥胖。

吸收礦物質

礦物質和水分都是抵抗壓力的必要營養素，有助促進睡眠。然而，很多人也有缺乏礦物質的問題，但到底如何補充礦物質？可以簡單地每天喝一支礦泉水、礦物質飲品、水果，或是吸收礦物質補充品，也可以即時補充身體所需的營養，減輕壓力的問題。

餐前禱告

無論你是虔誠的教徒與否，為減輕食慾，Elissa Goodman建議可以在餐前來一個禱告。有時，我們會因為壓力的影響而暴飲暴食，不妨在飯前來一個短短一分鐘的禱告時間，可以為自己繃緊的情緒放鬆一下，也讓自己可以有一個冷靜的機會，不會過度進食。

（資料來源﹕byrdie）