最窩心餃子店 洗碗30分鐘換一餐溫飽
撰文:李詠儀
出版:更新:
洗碗換午餐?答案是有的。在日本京都一家餃子店——「餃子王將」的老闆為了讓學生有溫飽,推出「洗碗三十分鐘換一餐飯」的方案。
位於京都的「餃子王將」餃子店外,貼出一張告示,在網上瘋傳。告示寫著:沒有飯錢的人,可以在這吃到飽為止,但用膳完畢要在店內洗碗30分鐘(只限18歲以上學生)。
67歲的老闆井上定博自23歲便開始在「餃子王將」工作。曾在多間分店當過店長他,由京都的出町店開幕起就工作至今。當時就已經有推出「洗碗30分鐘換一餐飯」的方案,最高峰時期,店內一天有8人以洗碗換餐,最近就大概有3人。
希望學生能夠用功學習,將來回饋社會。
井上定博指出,他20歲便結婚生子,拚命工作養家。年輕時他也曾渡過沒有錢吃飯的日子。幸得一位前輩的大方慷慨,請他吃雞肉火鍋、燒肉。這份恩情,他永生難忘。雖然前輩已離世,他無法直接報答前輩。但他決定仿效前輩,把善德傳承下來,讓年輕一輩有溫飽。「衣食住行,食是最重要的。希望學生能夠用功學習,將來回饋社會」
學生畢業後報答老闆
曾得到過恩惠的學生也知恩圖報。「一個畢業生給我帶來一大枝酒,還有一個當了醫生的說會免費給我診症。」井上說,「世間上,有些人只希望自己的孩子幸福,我是連他人的孩子也會關心的人。我相信德行會回報到自己孩子身上,這樣才能讓世界更美好。」
世間上,有些人只希望自己的孩子幸福,我是連他人的孩子也會關心的人。我相信德行會回報到自己孩子身上,這樣才能讓世界更美好。