【咖啡控注意】不怕牙齒變黃 「透明咖啡」味道如何?
撰文:張定明
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真正「清水外貌,咖啡味道」,解決了一群咖啡控擔心令牙齒變黃問題。
英國有公司研發出全球首創透明咖啡(Clear Coffee),看似樽裝清水,沒任何雜質,卻有咖啡的味道,不禁令人嘖嘖稱奇。
來自斯洛伐克的兄弟Adam Nagy與David Nagy,本來就是典型咖啡控,礙於常常飲的話會令牙齒變黃,決定開發沒有顏色的咖啡。兩人於是在倫敦創立公司「CLR CFF」,並用了三個月時間研究,終研發出一款無色咖啡,並推出市面。
創辦人David Nagy強調透明咖啡沒有任何化學物質,「透明咖啡成分只有水、阿拉比卡(Arabica)咖啡豆、咖啡因,但絕不含防腐劑、人工香料、甜味劑等化學東西」,咖啡因含量較一般濃縮咖啡還要低。其實該咖啡亦並非完全無色,認真看的話,是有一點點淡黃色。
兩支售價60元
味道看來未有所想般理想,有試飲過的網民則表示,「噢......真的很可怕!就像有人把一丁點咖啡裡面再加水」,不過透明咖啡已在網上引起迴響。目前只有少量英國商店有售,同時亦可在網上訂購,包裝分為兩支裝及5支裝,兩支售價5.99英鎊(約60港元),而5支則是14.99英鎊(約150港元)。
(綜合報道)