荃灣街坊買燒味見骨頭懷疑有人咬過 師傅稱斜切 網民1原因力撐

撰文:夏洛特
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斬料怕被加料?有荃灣街坊日前發文,稱於某百貨公司買了燒味三併,竟在當中的一碟燒肉中發現1截骨頭,上面還有少許肉碎。她懷疑該骨頭被人啃咬過,於是作出投訴,隨後收到公司回覆指燒味師傅是用斜切刀法才會出現這種情況,但她卻並不同意。《香港01》已向涉事百貨公司查詢事件。

有荃灣街坊發文稱於某百貨公司買了燒味三併,當中竟有1截連着少許肉碎的骨頭,她懷疑骨頭是被人啃咬過再放回盒中,於是作出投訴。(facebook專頁「荃灣人」圖片)

該名網民在facebook專頁「荃灣人」發文,稱於荃灣某百貨公司買了燒味三併回家,並把保鮮紙撕去打算蒸熱,其間驚見燒肉與紅腸間放着1段骨頭,骨頭上還連着少許肉,「我一見到覺得好奇怪,就問老公,兩人都認為舊嚿骨畀人咬完再放落去,真係好恐怖」。她氣憤地返回商店投訴,獲職員回應「話退款及叫食品部經理回覆」。

樓主表示當日因食品部經理放假,故公司安排了服裝部經理回覆她,「話問咗燒味部同事,呢個唔係咬過,係用斜切嘅方法斬燒味」。樓主對答案不甚滿意,認為雖然自己未有太多入廚經驗,但也能分辨吃過或是斜切,於是在網上發文請網民評理,又揚言不會再在該店舖購買熟食。

帖文引來網民熱議,有人認為形狀確似被咬過,「嘩真係好似喎!點切先可以切成咁丫」、「似食過,call食環」,亦有人覺得是手撕,「我都覺得似係切得唔好,貪快求其用刀或就咁用手扯開」、「係條燒肉薄,師父又唔想落刀斬骨,唯有將條骨撕出嚟」。

不過有不少網民就認為燒味師傅天天對着各款燒味,大多也望而失厭不會偷食,且就算偷食也不需要把骨放回去,這樣只會影響公司聲譽及自己的工作,故力撐師傅,「日日對住燒味一定唔會食,對得多都厭悶」、「要偷食大把佢偷啦!偷食完放返條骨畀你做咩」、「個人覺得只係似囉,依家好多都係用雪肉,一刀斬唔斷就會散開」、「如果真係偷偷哋食咗,喺廚房咪順手掉埋啲骨落垃圾桶,點會放返落盒再放出去賣咁麻煩,樓主多慮了」。

《香港01》已向涉事百貨公司查詢事件,正等候回覆。