港客點手工啤嫌難入口 要求換過支被拒即大鬧:客人唔啱就換到啱
撰文:卡洛兒
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雖則服務業要以客為先,但「貨品出門恕不退換」也是很合理的事。有小型餐廳老闆投稿至facebook專頁「西客之道」,指曾有客人點了一支手工啤酒覺得太難入口,竟要求餐廳換另一支啤酒給他,樓主稱當時「企硬」拒絕,惟對方大爆一句「你識唔識做生意呀,客人唔啱就換到啱為止啦」,令他非常無奈。
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有自稱是小型餐廳老闆之一的網民,近日投稿至「西客之道」,指曾經遇過一位客人,叫餐時點了一支手工啤酒,但試飲後覺得太難入口,要求樓主換過另一個牌子的啤酒給他,「留意係換,唔係叫多支」。樓主隨即拒絕客人這個離譜要求,並提出「只可以再叫過第二支」,客人竟反駁「有冇搞錯呀,第二度都有得換,點解你唔畀,叫經理出嚟同我講啦」。
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樓主表明自己正是餐廳老闆,對方就繼續大罵「你呢支嘢咁難飲嘅,點解冇得換過支」,他唯有反駁「你自己飲唔到係你自己問題,你會唔會去7仔同人講你買咗支嘢飲,唔啱飲要換過支呀?」此時,客人忍不住爆出「勸世金句」:「你識唔識做生意呀,客人唔啱就換到啱為止啦!」但樓主並沒有被嚇倒,反而一句反駁「我係老世(細),點做生意係我自由,唔使你教我,多謝晒」。
樓主其後於帖文補充指,該客人氣得拋下一句「我食埋呢餐唔會再嚟,睇下你幾時執」,惟事件過去3年後,客人不但沒有「遵守承諾」不再出現,樓主的餐廳更屹立不倒,甚至愈做愈大,「下個月開新嘅分店」。
網民看完帖文後紛紛留言大讚是好老闆,笑稱「想打你工,師兄」、「新店請唔請人」,更有人詢問餐廳名稱,希望支持一下樓主,「真心想幫襯你」。
(fb專頁「西客之道」)