【慎入】蒜蓉焗龍蝦食出香口膠？　廣州酒店侍應：龍蝦自己食下肚

內地美食五花八門，不少港人假日北上「搵食」，惟衛生問題卻令人憂慮。廣州一女子上月與家人到當地一間酒店西餐廳食蒜蓉焗龍蝦，詎料兒子在龍蝦內吃出香口膠，女子即時投訴，店員竟稱：「也許（香口膠）是龍蝦自己吃進去的。」女子嬲爆報警及向相關部門投訴，暫未知事件結果。有廚師懷疑男童吃到的或許不是香口膠，而是外觀及質感都與香口膠相似的龍蝦精囊。

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不幸遇到「加料」龍蝦的仲女士指，上月29日她一家三口到廣州天河區一酒店的西餐廳吃晚飯，其間點了一份蒜蓉焗龍蝦，兒子進食時發現一塊不能咬爛的芝士，吐出查看竟發現這「芝士」原來是香口膠，「他咬在牙齒中間撕給我看的時候，我一看是香口膠，就覺得極度噁心」，即時向職員投訴。

仲女士稱，餐廳職員獲知事件後約20分鐘才回覆她：「也許口香糖是龍蝦自己吃進去的」。她認為店方回覆相當荒謬，完全不能接受，當場致電衛生部門，要求當局派員到場檢取樣本檢查，但餐廳不同意，仲女士遂報警求助。

仲女士說，當日是她第三次在該餐廳用餐，前兩次亦沒發現任何問題，沒想到會「中招」。警方到場了解事件後，建議暫時將有關範圍查封，供相關部門調查，餐廳最終以桌布蓋起餐檯。

3天後，仲女士再次回到餐廳了解，竟發現現場已經被清空，職員拒絕回應事件，令她大感無奈，只好再向消委會及衛生部門等舉報。

事件引起內地網民關注，有廚師看過仲女士拍下的相片，認為事件可能是一場誤會，指她吃到的或許是龍蝦的精囊。該廚師解釋，龍蝦精囊一般長於頭部，外觀與香口膠相似，「如烹飪之前沒有處理掉，蒸出來的口感容易令人誤會」。事件至今仍在調查中，仲女士兒子吃到的是香口膠或龍蝦精囊，有待相關部門驗證。

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