韓國美食|首爾排長龍麵包店附地址 人氣Bagel扮龍蝦番茄好像真

撰文:何嘉瑜
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韓國首爾松裡丹路一間超有特色的麵包店,早午晚也提供各式各樣的貝果,只是門面設計已十分矚目。偽龍蝦、番茄、南瓜等的Bagel(譯︰貝果)是該舖頭的熱門產品。可以打卡之餘,味道也十分有保證!

美式跳蚤超市Cafe 打卡可愛貝果

首爾麵包店「킴스델리마켓」的貝果造型奇怪又特別,Bagel變身龍蝦、番茄、士多啤梨、南瓜等,味道獲得一眾食客好評。打卡之餘,不妨欣賞一下他們異想天開的創作和味道吧!

店舖設計用心 營造溫暖小店

店舖門面以美式超市設計為藍本,採用搶眼的橙色,並掛上「Kims Deli Market」的招牌。門口擺放大大小小的立牌,營造出小區超市的凌亂感。玻璃上的手寫字句也十分有個性!

店內收銀處上掛滿蒜頭、生果、肉腸等裝飾物,給人一種猶如置身在超市內的感覺。柔和的燈光亦帶出溫暖小店的氣氛,加上店舖細心的裝飾擺設,真的會讓人忘記這裏是一間麵包店。

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人氣貝果之選 仿龍蝦番茄食材

龍蝦貝果(랍스터베이글은),一隻隻龍蝦擺在枱上,恍如「肉食大宴」,可以淋上濃湯或意麵醬汁,配蔬菜和檸檬,可以騙過很多人的眼睛,以為是龍蝦盛宴。

其實店裡主打是番茄羅勒貝果(토마토바질페스토베이글) 。番茄貝果沒有添加任何色素,純用番茄做出顏色,因此番茄味十分突出。中間夾著羅勒奶酪,貝果口感軟硬適中。不只造型出眾,味道也恍如真的番茄。

南瓜貝果(스위트펌킨베이글)用真正的南瓜製成,蘊含著甜南瓜的好營養,一看就覺得它像一個南瓜。

士多啤梨貝果(킴스델리마켓)更配有真士多啤梨片,增加清新的感覺。

夏日推出快閃迷你番茄雪糕

雪糕上配有迷你番茄,裏面有Nutella朱古力醬奶油和士多啤梨奶油芝士。店舖建議先吃迷你番茄,再享受雪糕。他們日後亦會不斷發佈快閃新品。

(官方圖片)

除了特色貝果,店舖亦有售其他貝果之選,例如黃油杏仁貝果(프레즐버터리아몬드그런치베이글) ,裡面是超厚的黃油加了Pretzel(椒鹽蝴蝶餅)和杏仁碎攪在一起,上面還有海鹽,甜鹹相配。

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層出不窮的果醬口味

果醬方面,店舖分別有售士多啤梨花生醬,酸甜士多啤梨奶油芝士和Nutella朱古力片;甜花生醬,質地甜滑呈奶油狀;混合果醬,自製美國酸果醬,混合藍莓及紅莓;楓糖無花果醬,無花果混合楓糖漿;雞蛋番茄醬,鹹味蛋黃醬和乾番茄碎;羅立煙肉醬,香草醬配上煙肉碎;Kim’s Deli Market 招牌奶油芝士醬;青草軟奶油芝士辛辣醬。

人氣招牌之選

【1】熱牛肉餡餅 마리네이트비프파이글
【2】西紅柿羅勒貝果 토마토바질페스토베이글
【3】大蒜意大利香辣腸貝果 갈릭페퍼로니베이글
【4】士多啤梨貝果 킴스델리마켓
【5】龍蝦貝果 랍스터베이글은
【6】南瓜貝果 스위트펌킨베이글

Kims Deli Market

地址:首爾特別市 松坡區百濟古文路 45街 13號 1層
營業時間:9:30-20:00
網址:IG@kims_delimarket