澳門倫敦人度假村|歎Gordon Ramsay名菜 貴族馬房餐館超有氣派

撰文:何以諾
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澳門倫敦人度假村今年5月將會完成翻新工程,並推出3大新玩意!升級工程完成後,大家可以在英式酒吧品嚐英國殿堂級名廚拉姆齊(Gordon Ramsay)的招牌菜,亦可以在以馬房為設計元素的泰菜館一邊品嘗泰國料理,一邊打卡留影,感受貴族氣息。此外,大家可於新落成的綜藝館觀賞各類型的精彩演出與體育賽事。

澳門倫敦人度假村3大新玩意

澳門倫敦人度假村由澳門金沙城中心改建而成,自2021年2月8日起陸續翻新,度假村近日宣佈,改建工程將於2023年5月全面完成,屆時會舉行盛大慶典,度假村內3大新玩意亦於今夏陸續投入服務。

1.戈登拉姆齊英式酒吧

即將開幕的戈登拉姆齊英式酒吧,其菜式由英國米芝蓮星廚戈登拉姆齊(Gordon Ramsay)主理。大家除了能夠在酒吧裡享受7種生啤酒、20多款來自世界各地的瓶裝啤酒之外,亦可以品嘗正宗的英國菜,包括惠靈頓牛扒、牧羊人派、啤酒酥皮炸魚及薯條等,享受「廚神級數」的味道。

2. 妙.泰

妙.泰是度假村即將於夏天投入服務的泰菜館。餐館以倫敦富人區居民給馬伕家庭居住的馬房為主題,大家在餐館裡,便能夠感受到貴族的奢華氣派,濃厚的英倫風交織泰國手工藝,典雅而堂皇。

客人在餐館內可以欣賞到傳統的泰國織藝、五彩燈籠、大象燈等,並享受有泰國風味的雞尾酒,以及由泰國本地與有機農場食材製作的泰式料理。環境與菜餚散發濃厚的英、泰fusion風情,十分值得打卡留念。

3. 倫敦人綜藝館

全新開幕的倫敦人綜藝館極為寬敞,可容納 6,000名觀眾。館內具備各種舞台裝置,可隨活動性質而改變用途,遊客日後可以在這裡觀賞各式國際體育賽事,參與企業會議,以至大型音樂盛會及巨星演唱會等。

澳門倫敦人度假村

地址:澳門路氹連貫公路
開放時間:24小時
收費:免費(個別設施收費)

澳門倫敦人度假村將於哪時全面完成改建?

將於5月完成改建,多個設施亦會於夏天陸續投入服務,詳情可見內文

澳門倫敦人度假村裡,由戈登拉姆齊(Gordon Ramsay)所主理的餐廳提供甚麼特色菜式?

提供惠靈頓牛扒、牧羊人派、啤酒酥皮炸魚及薯條等特色菜式,詳情可見內文