米芝蓮澳門2020|20間星級餐廳7間必比登推介名單(附地址電話)

撰文:程朗天 許慧恩
出版:更新:

米芝蓮今天公佈《米芝蓮指南香港澳門 2020》完整名單,澳門共有 20 間餐廳獲星,大家不妨趁聖誕新年長假,去澳門短遊試搭輕軌之餘,更可以朝聖米芝蓮餐廳!

《米芝蓮指南香港澳門 2020》今日(17日)於澳門公布 (歐嘉樂攝)

川江月首獲米芝蓮二星 必試15道菜套餐

2020 上榜名單中3 間澳門餐廳摘下米芝蓮二星,其中位於澳門永利皇宮的川江月更是首次獲得米芝蓮二星。餐廳由台灣大廚江振誠擔任創意廚藝總監、馬來西亞籍大廚陳茳誔掌廚。廚師曾到四川考察,第一次造訪川江月的食,推薦你可以點15道菜的套餐,感受新派川菜的魅力。

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連續十年榮獲米芝蓮星光加冕 永利軒一星晉升至二星

永利可以算今次米芝蓮澳門的大贏家,永利澳門酒店,粵菜高級餐廳永利軒由米芝蓮一星晉升至二星。餐廳由 2006 年加入酒店的大廚陳德光領軍,從前菜到甜品,皆予人非凡的體驗。

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以下為《米芝蓮指南香港澳門 2020》澳門區整名單,包括:

3 間米芝蓮三星餐廳

7 間米芝蓮二星餐廳

10 間米芝蓮一星餐廳

7 間必比登推介食肆

米芝蓮三星餐廳(排名不分先後):

1. 譽瓏軒
地址:路氹城連貫公路新濠天地新濠大道2樓
電話:+853 8868 2822

2. 8餐廳
地址:南灣葡京路新葡京酒店2樓
電話:+853 8803 7788

3. 天巢法國餐廳
地址:澳門南灣葡京路新葡京酒店43樓
電話:+853 8803 7878

米芝蓮二星餐廳(排名不分先後):

1. 風味居
地址:宋玉生廣場(皇朝)友誼大馬路星際酒店5樓
電話:+853 8290 8668

2.「泓」日本料理
地址:新口岸仙德麗街永利澳門酒店地面
電話:+853 8986 3663

3. 京花軒
地址:新口岸仙德麗街永利澳門酒店地面
電話:+853 8986 3663

4. 永利軒
地址:新口岸仙德麗街永利澳門酒店地面層
電話:+853 8986 3663

5. 川江月
地址:路氹城體育館大馬路永利皇宮北名店街地面層
電話:+853 8889 3663

6. 杜卡斯
地址:路氹城連貫公路新濠天地摩珀斯酒店3樓
電話:+853 8868 3432

7. 御膳房
地址:路氹城連貫公路新濠天地頤居3樓
電話:+853 8868 6681

米芝蓮一星餐廳(排名不分先後)

1. 帝皇樓
地址:南灣商業大馬路友邦廣場地下G05-G07
電話:+853 2875 7218

2. 金坂極上壽司
地址:路氹城連貫公路新濠天地頤居1樓
電話:+853 8868 7300

3. 8½ Otto e Mezzo BOMBANA
地址:路氹城「澳門銀河™」1樓1031號舖
電話:+853 8886 2169

4. 帝影樓
地址:花城區廣東大馬路新濠鋒11樓
電話:+853 2886 8868

5. 桃花源小廚
地址:南灣葡京路2-4號葡京酒店東翼大堂
電話:+853 8803 3682

6. 大廚
地址: 南灣葡京路新葡京酒店3樓
電話:+853 8803 7777

7. 紫逸軒
地址:北安區望德聖母灣大馬路四季酒店大堂
電話:+853 2881 8818

8. 麗軒
地址:路氹城「澳門銀河™」綜合渡假城澳門麗思卡爾頓酒店51樓
電話:+853 8886 6712

9. 玥龍軒
地址:路氹城路氹連貫公路新濠影滙酒店巨星滙2樓2111號舖
電話:+853 8865 6560

10. 皇雀
地址:路氹城金光大道望德聖母灣大馬路澳門威尼斯人地面大堂1037號舖
電話:+853 8118 9696

必比登推介食肆(排名不分先後):

1. 旅遊學院教學餐廳
地址:望廈望廈炮台斜坡
電話:+853 8598 3077

2. 祥記
地址:澳門福隆新街68號
電話:+853 2857 4310

3. 老記 (筷子基)
地址:筷子基和樂大馬路12號H座
電話:+853 2856 9494

4. O Castiço
地址:氹仔舊城區施督憲正街65B新興花園地下B
電話:+853 2857 6505

5. 陳勝記
地址:路環市區計單奴街21號
電話:+853 2888 2021

6. 鼎泰豐 (新濠天地)
地址:路氹城連貫公路新濠天地2樓11號舖蘇濠
電話:+853 8868 7348

7. 六記粥麵
地址:沙梨頭沙梨頭仁慕巷1號D地舖
電話:+853 2855 9627

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