【手機食先教學班‧風格篇】一隻白碟一張餐紙　突顯食物玩層次　

上次講到光源對攝影的重要，今次分享風格（Style）。

美食照片非常講求視覺享受，因為食物未入口卻先入眼球。拍攝時如果只得食物主體，沒有任何物件擺設襯托，就顯得平平無奇。除非閣刻意地玩「唯一」，周圍全部留白。否則，拍攝美食照時，建議善加利用道具及擺設，玩佈局與場景，增加質感和層次等，令照片更富趣味。

網上參考影片︰

學習重點︰

增加紋理（Texture）、設置（Setting）和場景（Scene）設計風格。
白色碟可以令食物更乾淨及特出（但白色碟不是唯一選擇）。
在餐碟下墊紙（Paper）加強質感。
創造一個場景。
添加動作。
添加裝飾與顏色。

小編實戰：採用了以上技巧之前和之後的分別

照片愈來愈像樣了，下一課，會示範片幅（Frame）設計的運用，用剪裁、空間、構圖、比例及角度等技巧，令這件蛋糕更令人垂涎，繼續留意吧！