三文治食譜|韓國人氣歌謠三文治 蔬菜沙律隨心搭配低脂又健康

撰文:Goody25
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週末在家想要享受美好的時光,當然要從一份豐盛的早餐和一杯咖啡開始啊!

這豪華版的三文治,可是韓國人氣歌謠裏熱賣、有錢都買不到的同款三文治! 雖然它的配料很多,但是準備起來一點都不複雜,15分鐘基本上就搞掂啦!選用的食材都是以蔬菜為主,低脂又健康,也不用擔心吃了那麼多會長胖!

韓國人氣歌謠三文治食譜(按圖看清👇👇👇)

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韓國人氣歌謠三文治所需食材:

- 薯仔2粒
- 蟹柳2條
- 水煮蛋2顆
- 洋蔥丁半顆
- 蛋黃醬適量
- 椰菜適量
- 紅蘿蔔適量
- 青瓜適量
- 粟米粒適量
- 蘋果1顆
- 方包8片
- 士多啤梨醬適量
- 番茄醬適量

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韓國人氣歌謠三文治做法:

STEP 1:首先將水煮蛋煮好備用,再將薯仔切片蒸至熟透待涼備用。
STEP 2:將蟹柳、椰菜、紅蘿蔔和蘋果切成絲狀,洋蔥切成小丁狀、青瓜切片備用。
STEP 3:蒸熟的薯仔片、水煮蛋和洋蔥丁加入些黑胡椒粉、蛋黃醬壓成泥狀,混合均勻一組。
STEP 4:另外就是將蟹柳絲、椰菜絲、紅蘿蔔絲、蘋果絲和粟米粒加些蛋黃醬混合均勻為一組。
STEP 5:將方包放入麵包機烤至金黃色,接下來就是組裝的部分了。
STEP 6:鋪好保鮮紙後放上一片多士,塗抹薄薄一層番茄醬後放上STEP3準備好的薯仔雞蛋泥。
STEP 7:接下的多士抹上一層士多啤梨果醬為夾心層。
STEP 8:最後的一片多士就是鋪上混合均勻的蔬菜沙律。
STEP 9:組裝好的多士包邊壓好,可以對切或是斜切就這樣完成啦!

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TIPS:

1:蔬菜沙律的食材能依據你喜歡的蔬菜作為調整。
2:以上食材能準備兩份三文治。

【本文獲「Goody25」授權轉載。】