菜荒搶菜潮|菜價回落菜心菠菜齊跌 12種常吃蔬菜一周批發價清單

撰文:尹嘉蔚
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因有跨境司機在本月初染疫,令多名運菜的司機一度被禁足檢測,使供港蔬果受到影響,由2月6日開始菜價開始飆升,市民恐防「菜荒」,一度湧現搶菜奇聞。更有網民嬉笑怒罵發表富貴新定義︰「有菜食的人最富有,你今日食菜未?」不過,據蔬菜統營處資料,綠葉菜價始見回落,12大常吃蔬菜的價格開始下調。

有本港跨境司機於確診,大量內地蔬菜今日不能供港,菜心價格曾急升。(黃煦緻攝)

早前嚇見街市菜心售$40/斤,超市新鮮菜被瘋搶,只剩雪櫃中的有機蔬菜有較多存貨,一包有機菠菜賣$30/包,因為菜荒的關係,小市民只好硬著頭皮捱貴菜,買回家後到現在仍未捨得打開來煮。

超市有機菠菜賣$30/包,曾一度所剩無幾。(資料圖片)

然而,曙光初露,市民或可休戰,毋用再度搶菜,5秒即刻掃光的情景可掩滅。

將軍澳一超市於2月9日現搶菜潮,經理將一整箱蔬菜上架後,不足5分鐘就被搶光。(fb群組「將軍澳主場」影片截圖)

蔬菜統營處顯示:批發價菜心平$6菠菜平$17

據蔬菜統營處資料顯示,截至昨日(10日)多款蔬菜平均批發價回落,在2月8日、9日曾攀升至高位,以菜心為例,每公斤達$31.3;但2月10日下調至$25.1,只是一日之差足足平了近$6。又看看菠菜,2月8日批發價曾攀升至每公斤$37,2月10日降價至$19.9,兩日相差了$17.1。最誇張的是金菇,由2月9日每公斤升至$28.8,2月10日只賣$6.6。菜價有升有跌僅閒事,少吃兩日新鮮蔬菜,改吃急凍三色豆,或者買四季豆、節瓜、番薯、紅蘿蔔等,它們的批發價未有波動,其實可以節省開支。

按圖了解常吃的12種蔬菜由6/2至10/2的批發價︰

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上圖包括油麥菜、王菜(旺菜)、生菜、西洋菜、青白菜(青江菜)、菠菜、菜心、青椰、豆苗、西蘭花、白菜、金菇菜(金菇)。

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