2021十大湯水食譜|逾半健脾胃3款有栗子 潤肺養顏健康靚湯食譜

撰文:鄒家鳳
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除夕,終於到了一年的最後一天,回顧過我們的10大最受歡迎菜式食譜後,輪到更多人喜愛的 「湯水篇」。湯水除了滋潤美味,還有不同功效,而且做法簡單,沒有太多技巧,買好材料按圖索驥,便可炮製到一煲煲愛心靚湯,成功率近乎100%。2021年最多收視的10款湯水食譜,竟逾半健脾胃!年尾經過一場又一場的節日盛宴、派對狂歡,也是時候煲碗健康靚湯補補了。

每款湯水食譜,除了做法步驟外,我們還邀請不同醫師講解每款湯水的療效,材料的屬性,哪些人適宜、哪些人須慎飲,以防大家藥石亂投,愈補愈傷身。以下10款最多點擊的湯水食譜,有清熱滋潤、補血益氣、健脾養胃、潤肺養顏...等,總有一款啱你。

第1位:蓮藕章魚綠豆湯補氣益血 脾胃虛易熱氣最啱飲!

蓮藕章魚綠豆湯食諎

第2位:冬瓜冬菇瑤柱肉粒湯 清熱滋陰適合流汗後飲用

冬瓜冬菇瑤柱肉粒湯食譜

第3位:五指毛桃淮山粟米湯 補肺健脾一家大細皆宜飲用

五指毛桃淮山粟米湯

第4位:姬松茸蟲草花栗子湯 養心安神補肝腎蟲草花點處理

姬松茸蟲草花栗子湯食譜

第5位:淮山杞子響螺瘦肉湯 止咳潤肺補而不燥

淮山杞子響螺瘦肉湯食譜

第6位:木瓜栗子粟米湯健脾養胃 生津止渴一家大細啱飲

木瓜栗子粟米湯食譜

第7位:合桃栗子瘦肉湯補腎健脾 多做1步辟合桃澀味

合桃栗子瘦肉湯食譜

第8位:合掌瓜薏米瘦肉湯養陰健胃 潤燥去濕面色更光澤

合掌瓜薏米瘦肉湯食譜

第9位:牛蒡眉豆粟米豬腱湯清熱解毒 牛蒡該如何處理?

牛蒡眉豆粟米豬腱湯食譜

第10位:蘋果百合雪耳湯潤肺止咳 降燥生津3類人不宜

蘋果百合雪耳湯食譜

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