番石榴功效｜維他命C高橙2倍！護心助防癌穩定血糖番石榴7大好處

番石榴（Guava），台灣人叫它做芭樂，表皮青綠，果肉呈紅色，亦有呈白色的，味道香甜爽脆，最美味的莫過於中間囊的部分，但是無可避免的就是它一定會伴隨著一顆顆的核，十分硬，口感不好，這也許就是筆者小時候很討厭吃番石榴的原因吧！但原來這種生長在熱帶地區的水果好處甚多，營養價值極高。

番石榴，有次在水果檔聽到店主說自己經常吃，所以身體一直強健。人大了，更注重家人和自己的健康，於是在好奇心驅使下找它的好處，發現小時候一直不懂得欣賞的水果卻是一件寶物，最近家人亦多吃了番石榴，以下的番石榴好處，你又知道嗎？

聽了果攤店主的一番話後，記者亦查看了不少資料，整理出以下有關吃番石榴的好處。(freepik)

按圖了解番石榴的7大好處：

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番石榴的熱量低，每100克的番石榴大概只有41卡的卡路里，而且它所含的膳食纖維是人體每日所需的12%，可以幫助增加飽肚感，減少進食量，達到減肥的功效。

嘴饞時以番石榴當作小食，配上少量梅子粉，味道清新可口，加上它比平時的零食更健康、更低卡，十分適合減肥人士食用。

據研究顯示，番石榴的葉有抗癌作用。而一項在動物身上實驗則證明了番石榴有助預防癌症，甚至抑制癌細胞生長。

番石榴中有著豐富而強勁的抗氧化劑，可以阻止自由基破壞我們體內的細胞，防止細胞變異，預防癌症。另一項試管實驗則證明了番石榴葉比一般的癌症治療藥，於抑制癌細胞生長方面有效4倍。

雖然以上的實驗都是在動物身上進行，並沒有真正在人體身上進行試驗，但是以上的實驗結果都是令人鼓舞的。(freepik)

番石榴含有豐富的膳食纖維，而一個番石榴便可以為我們身體提供每日所需纖維量的12%，有助促進腸道蠕動，預防便秘。據研究顯示，番石榴對消化系統亦有不少的好處，它是一種天然的抗菌劑，可以殺死刺激我們腸道的細菌，改善腹瀉的問題。

維他命C可以增強自身的抵抗力，以及減低身體受到感染的機會。而每一個番石榴則大概有125毫克的維他命C，是每日建議攝取量（成年人：45mg）的3倍，維他命Ｃ含量更比橙高出兩倍。

維他命C在維持健康的免疫系統中扮演著一個重要的角色，它是一種抗菌劑，可以幫助去除會令的們致病的病毒和細菌。因此，多吃番石榴可以保持我們的身體健康。

相信經痛問題一直都困擾著不少女性，有時候痛起上來真的可以令人生不如死，整天躺在床上，什麼事都做不了。

有不少女士都受經痛的折磨。（freepik)

一項於197位女士的實驗證明，番石榴葉的提取物可以減低痛楚，它甚至比某些止痛藥更加有效。

有不少科學家認為番石榴中有著高含量的抗氧化劑以及維他命，可以預防血管老化，以及保護我們的心臟，免受自由基的侵害，防止心臟衰竭。另外，番石榴中有著豐富的鉀，有助放鬆血管、降低血壓和壞膽固醇，減低中風等各種心血管疾病。

心血管疾病一直是香港的頭號隱形殺手。據衞生署在2017年的數據顯示，香港每五宗登記死亡個案中便約有一宗死於心血管疾病。（freepik)

一項在120人身上，維期12個星期的實驗顯示，在餐前吃一個成熟的番石榴可以降低血壓8至9度，而且可以降低體內9.9%的整體膽固醇水平，並增加了8%的「好」膽固醇，可見番石榴有助維持心臟健康。

有不少研究都顯示，番石榴的葉可以改善血糖水平，有助長期的血糖控制。一個在19 人身上的研究證實，在餐後喝上一杯番石榴葉泡茶，可以降低自身的血糖水平，效果可長達二至三小時。

另外，一個在患有二型糖尿病的20人測試中，飯後一杯番石榴葉泡茶可以令血糖水平比喝前降低10%。由此可見，番石榴可以幫助穩定升糖指數。

作為夏日水果的一種，番石榴在四至五月最為當造。(freepik)

番石榴買回家後，可放在雪櫃冷藏數小時，之後配上一些梅子粉，味道酸酸甜甜，十分開胃，亦可以品嚐到在台灣夜市吃到的滋味呢！