【葵芳快餐】Outback新開澳式快餐副線 漢堡包、牛扒外賣都得!

撰文:鄧穎琪
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香港人對Outback這間扒房不會陌生,但食牛扒一般都要坐低慢慢鋸慢慢歎,不過最近它就把旗下的快餐副線帶到來香港,讓客人有更為輕鬆的用餐環境,亦可以外賣帶走西冷扒、漢堡或新地等小食。
攝影:鄧倩螢

Aussie Grill by Outback全球首間分店上月中在沙地阿拉伯開幕,而剛於1月31日開幕的香港分店,則成為全球第二間分店,與Outback走截然不同風格,價錢也較為貼地。不過兩者最大的分別,是Aussie Grill主打「快速慢食」,在保持即叫即製、食材上乘的同時,亦可追求效率。

餐廳以醒目的橙色為主,並採用摩登工業風格,用餐氛圍比傳統扒房較為輕鬆自在。(餐廳提供)
從取餐處外,可看到員工製作漢堡的情況。(鄧穎琪攝)
另外也看到芝士漢堡扒出爐。(鄧穎琪攝)

開業當日,品牌的高級營運總監Timothy Hayes亦專誠來港,他說新餐廳主打的是”Quick Casual” 路線,價錢較親民大眾化,希望大家感受到澳洲風情,也能無拘無束地用餐。

牆上大大句標語寫住”Devour more daringly.” ,正好代表餐廳理念「食就係『咁』」。

餐牌上的食品共分為6類,分別是漢堡、沙律、小食、主食、甜品和飲料等,其中主食和漢堡會包配菜一份。每次去Outback必吃的就是牛扒,這間新店都一樣有,分別就是已經切成薄片,客人可以用叉子逐片吃。另一樣Outback的王牌是炸洋葱花,而Aussie Grill by Outback的洋葱花則已如炸薯條般逐條逐條分散,拿起1條沾醬就是了。

按下圖睇Aussie Grill by Outback的食品和價錢!
美國和牛切片西冷 $118|牛扒上碟前經已切好,雖然不能選幾成熟,但仍見到肉質軟嫩帶粉紅。
+9
在取餐處附近有一個自助醬料吧,讓客人加添醬汁和取餐具。
電子餐牌一目了然。

Aussie Grill
地址:葵芳興芳路223號新都會廣場1樓109號舖
電話:3168 1600