【2018過江龍食店】30間話題店!台茶、麻辣鍋、漢堡、鰻魚飯...

撰文:唐家儀
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回顧2018年,有不少過江龍食店攻港,近至台灣的手搖飲品店,遠至美國的漢堡快餐店,在港百花齊放。當各位一收到消息新食店來港,就準備就緒去排隊試食,並願意投放數小時試食心頭好,耐力驚人。到底何方食店擁有如此魅力,吸引各位潮聖呢,立刻為你數數2018人氣過江龍食店!

台式飲品店 豈只黑糖珍珠奶!

數到過江龍,不得不提台式飲品店,原來今年已經有超過15個品牌攻港,並開下超過30間分店,單是銅鑼灣都有超過5間。最人氣飲品莫過於黑糖珍珠鮮奶,其珍珠香甜Q彈,店家又會以黑糖,在杯內畫下虎紋,讓飲品外觀非常「IGable」,難怪令一眾相機食先的朋友們,不惜花上數小時,都要買下這杯飲品。

你飲過幾多杯?按圖睇本年度過江龍台式飲品店!

1. 老虎堂虎紋黑糖波霸鮮奶日賣千五杯|店舖於台中起家,上年11月份才開設第一家店,今年已經進軍香港,開設第一間海外分店。由本年六月開幕至今,人龍有增無減,買一杯手搖台茶平均要花上2個小時排隊,將港人排隊耐力發揮到極致。|老虎堂地址:銅鑼灣渣甸街36號地下3號舖(資料圖片)
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日本過江龍!鰻魚飯、壽司店通通有

港人熱愛日本菜不容置疑,今年有CP值高的鰻魚飯店、壽司店、甜品店登港。過江龍店位於人流超旺區域,又是考驗排隊耐性的時候。

你食過幾多間?日本過江龍店詳情!

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麻辣火鍋 紅到發紫!

港人一年四季都可以打邊爐,近年除了台式養生鍋盛行,麻辣火鍋也是大家熱愛的鍋物。自上年內地人氣火鍋店「海底撈」登陸香港之後,揭起了一股麻辣火鍋熱潮,重慶火鍋店相繼到場,湯底表層浮著紅彤彤的辣油,未滾起已令人頭皮發麻,一滾起更是嗆鼻,不過如此麻辣嗆喉,正是川式麻辣的真諦。

按圖睇麻辣火鍋詳情!

20. 記得為自己留條後路,點鴛鴦鍋,一邊辣,一邊不辣,萬一太辣也可以用另一邊湯底繼續吃火鍋。(資料圖片)
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美國快餐店 非一般薯條漢堡包?!

大大份,啖啖肉的美式漢堡,今年有兩間來自美國的店登港。漢堡Juicy肉厚,芝士在口中融化,就算價位唔平,都成功令不少人朝聖。

按圖睇美國漢堡包快餐店詳情!

23. 美國超人氣漢堡包店 Five Guys 主打漢堡、熱狗,在美國有超過30年歷史,是美國華盛頓城區漢堡包人氣店其中之一,奧巴馬、Justin Bieber都有去食。其雙層煙肉芝士漢堡漢堡包,用新鮮免治牛肉製作,充滿肉汁,每份漢堡大過女生拳頭,是外國人吃的大小,份量十足,漢堡包迷要去潮拜。(資料圖片)|Five Guys地址:灣仔莊士敦道60號地下
24. Shake Shack同樣主打漢堡包,享有「紐約第一漢堡」美譽,ifc店開業後半年,店方再在港島區擴大版圖,進駐太古廣場。Shack Stack既有大啡菇漢堡,又有安格斯牛肉漢堡。香港店更限定Milk Tea Shake,是為港人特設的雪糕口味。|Shake Shack地址:金鐘金鐘道88號太古廣場1樓105A號舖(官方圖片)
靚靚甜品店 相機食先!

甜品這回事,可以為一餐飯完美作結,如甜品擁有誘人的賣相就更加分。今年都有不少甜品店過江龍,有近年非常流行的梳乎厘班戟、造型精緻的小蛋糕等,讓你的生活裡苦中可擁有一點甜。

按圖睇相機食先甜品店詳情!

國際級西餐廳

除了日、韓、台菜,別忘了也有西餐廳到港,例如Gordon Ramsay新開親民價西餐,也有秘魯利馬餐廳。

按圖睇過江龍西餐廳詳情!

29. 廚神Gordon Ramsay再獻新猷,首間亞洲maze Grill落戶尖沙咀海洋中心, 有270度海景加持,對岸的IFC仿彿觸手可及。望望餐牌,對於每月賺萬幾二萬的通勤族來說,算是中高檔路線,走西式及日系菜式路線,主打炭火燒烤扒類及海鮮,肉質比想象中的燒烤肉更軟腍多汁。|maze Grill 地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈4樓OTE 401號舖(資料圖片)