【獨家】名廚爭鋒第3集David Rocco食乜毛管戙？霆鋒可否再蟬聯？
菲律賓，這個與香港一直有密切關係的地方，要數當地美食好像印象不多。
今次就由謝霆鋒和David Rocco帶我們飛到當地遊覽，同時二人再火拼廚藝，炮製地道菲律賓菜。
上次順德之旅，二人勝負難解，最後謝霆鋒再下一城勝出，認真險過剃頭。不過，也替David Rocco緊張，他再輸會不會「無得留低」？
講第三集前，先重溫順德之旅少少片段，David在當地遊覽時，好大膽！明明怕雞腳，他都硬著頭皮試吃，精神可嘉！二人盲試當地名菜「煎釀鯪魚」後，即飛奔街市買材料，謝霆鋒一下車即被圍「生擒」，見粉絲熱情舉機拍照，令他寸步難行，要人幫忙開路。而霆鋒手捧一大疊雞蛋，顯得有點手足無措，不忘笑口請求大叫：「唔好掂我啲蛋呀！」
另邊廂，David Rocco輕鬆得多，因為有貴人相助，巧遇一名當地女子會說英文幫他解圍，順利買到材料！David眼見霆鋒寸步難行，不知道心裡是否暗喜？笑說：場面「真的太瘋狂了！」
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經一番龍爭虎鬥後，霆鋒的菜式包含順德代表性名菜炒牛奶及炸魚皮，賣相精緻，將煎釀鯪魚演繹為「脆鯪魚卷」，將紫菜先舖上腐皮，再釀已起骨的鯪魚肉，捲起，酥炸，然後再炸脆魚皮伴碟，下墊炒嫩鮮奶，功架十足！至於David的菜式看來與「煎釀鯪魚」有距離，保持西廚風格，意粉及魷魚筒，評判Chef Steven不留情面建議David的意粉「太生」！最後霆鋒以一分之差險勝。
二人即將抵菲律賓再「埋身肉搏」，先坐人力車遊覽，David再挑戰膽量試「毛骨悚然」的街頭小吃，今次他確實怕怕了！不禁打冷顫！至於霆鋒又遇到什麼挑戰呢？先賣個關子。二人被安排盲試當地名菜，今次David胸有成竹，一吃就「拍心口」認為Sure Win？！霆鋒不動聲色，可能要發表更驚喜傑作讓大家佩服？
按圖及去片先睹為快謝霆鋒和David Rocco的菲律賓之旅：
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《Celebrity Chef: East vs West》（名廚爭鋒）
播映日期：逢星期日
播映頻道及時間：FOX Life（Now TV 521台、有線電視312台）晚上9時及FOX+ HK晚上9時30分
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