【深圳美食遊】一網打盡5間人氣食店 過關行廿分鐘食到!

撰文:蔡欣恩
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以前覺得北上老土,不過現在好多香港人都對內地的「網紅店」趨之若鶩。除了喜茶和海底撈,深圳還有吃之不盡的美食,而以下這5間人氣「網紅店」更是過關行廿分鐘就食得到,連地鐵都唔使搭!
攝影:吳煒豪

抹茶甜品特許經營店「初代」在寶能太古城的分店。

抵食抹茶千層

一出深圳灣口岸往西南方向步行20分鐘,就到達「寶能太古城」商場,購物方面沒甚麼亮點(最吸引都只有Muji、Uniqulo、H&M等品牌),不過就有多間人氣餐廳進駐,包括近來在Instagram很多人談論的這間特許經營抹茶甜品店「初代」。

按圖看記者食評、更多餐廳食物和室內環境介紹:
最受迎歡是千層蛋糕,今次點了「山核桃抹茶千層」(¥28) ,額外灑了核桃碎。
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排隊貼士:

我們是在星期三的上午拜訪,全店只有我們一張枱,不過一到周末,特別是4-5pm時段就要排隊入店,建議周末可選在2-3pm或晚飯後來吃。

初代宇治抹茶(太古城店)

地址:深圳市南山區中心路寶能太古城南區負1樓SB108-3

營業時間:10:00-22:00

 

寶能太古城人流不多,所以連喜茶都不用怎麼排隊。

人氣芝士奶蓋果茶10分鐘飲到

6年前在江門小巷起家,現在紅遍大江南北,無人不識。很多人排一兩個鐘都是為了買得一杯喜茶,不過寶能太古城商場的這間分店竟然未見人龍!

風靡全國的奶蓋果茶有乜巴閉?(按圖看):
芝芝莓莓(¥30)「輕芝士」奶蓋版。草莓味夠出之餘,不會被茶香蓋過;輕芝士奶蓋細滑,鹹度較輕,入口非常舒服。

排隊貼士:

一般買喜茶都會被人龍嚇一跳,不過寶能太古城人流不多,所以連喜茶都不用怎麼排隊,我們只等了約10分鐘就領到飲品(勝利手勢)!

喜茶(南山寶能店)

地址:深圳市南山區中心路寶能太古城北區B1樓NB135

營業時間:10:00-22:30

 

上午11點開門,11:20已經滿座,11:45來更要等30張枱!這就是所謂網紅店...

酸菜比魚好吃?

別以為網紅店只有甜品茶飲的份,這家重慶酸菜魚在全國各地都很火紅,上午11點開門,11:20已經滿座,11:45來更要等30張枱!店員還說12點後才來可以直接不用吃,因為平日午市只做到下午2點。

走幽默個性路線,店外寫了幾條店規,最後一條寫「別摸店長的頭髮,會掉」,每家分店都有不同,根據店長個人特徵而定。

按圖看記者食評、更多餐廳食物和室內環境介紹:
老壇子酸菜魚(2人份)(¥108),另有3-4人份 (¥178) 和土豪版 (¥238) 三個大小。
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排隊貼士:

附近上班的打工仔大約11點半就放午飯,想中午來吃魚可能要11點15分前來;遲過12點來可能要等30張枱或更多。晚市開5點,店員說4點45分就有人開始排隊。周末餐廳不分午晚市,2點至3點是最少人等位的時段。

太二酸菜魚(南山寶能太古城店)

地址:深圳市南山區中心路寶能太古城北區B2樓NB234

營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00 (周一至周五);11:00-21:00 (周六、周日)

 

我們一行人意外成為第一枱客,受到店員夾道歡迎,還獨家獲贈一道潮汕名茶。

食鵝遇上中國式夾道歡迎

這間滷鵝專門店據說是深圳最新的「排隊王」,聲稱每天5次新鮮出爐,且絕不隔夜。原名「日日香」,後來因商標註冊問題,去年尾全線貫上創辦人之名,不過更名後人氣不減,門外經常打蛇餅。不過太古城這間分店人流少得多,我們一行人在開店5分鐘前來到,竟然意外成為第一枱客,受到店員夾道歡迎,不知是有氣派還是尷尬。第一枱客人更免費獲贈一道潮汕名茶「單縱」茶(原價$38),入口清新回甘。

按圖看記者食評、更多餐廳食物和室內環境介紹:
來這裏一定是吃鵝肉的,只差選哪些部位來吃。
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排隊貼士:

午市正式開門時間為11:30,其實11:15就開始入座;晚市則17:05就開始入座。

陳鵬鵬鵝肉飯店(太古城店)

地址:深圳市南山區中心路寶能太古城北區B2樓

營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30

 

除了「台柱」芋圓,還有豆花、牛奶冰、冬瓜茶、燒仙草等台式甜品。

又平又大碗台式芋圓

來自台灣的品牌「鮮芋仙」就好像貢茶一樣,特許經營店開遍全中國各大城市,單是深圳已經有13間分店。除了「台柱」芋圓,還有豆花、牛奶冰、冬瓜茶、燒仙草等台式甜品。

鮮芋仙芋圓正不正宗?(按圖看):
芋圓 (¥23) 有冷熱可選,今次試了冷的,配料選了芋頭、紅豆、薏仁。

排隊貼士:

太古城分店平日基本上不用排隊。

鮮芋仙(太古城店)

地址:深圳市南山區中心路寶能太古城北區B1樓NB135 (喜茶旁)

營業時間:10:00-22:00

兌換率: 人民幣¥1=港幣$1.249