【飲食健康都係病?】為健康不惜一切 你患上健康飲食強迫症嗎?

撰文:潘樂蓉
出版:更新:

有沒有曾經覺得自己飲食不太健康而轉為多吃健康食物?相信不少人都曾經這樣改變飲食習慣,但原來食得健康有機會演變為「健康飲食強迫症」!想知自己是否患者之一?即做以下小測試!

全球約28%人患上健康飲食強迫症

健康飲食強迫症(Orthorexia Nervosa),是由美國內科醫生Steven Bratman提出,是指一種對「健康飲食」的過分執着,甚至演變成病態的地步。患者很迫切去吃健康食品,為了吃得更健康,嚴格控制飲食種類和分量,甚至對健康食品到達痴迷的地步,只進食某些健康食品,形成嚴重營養不均衡。或是已經在進食健康食物,但總覺得自己吃得不夠健康。跟據世衛組織所示,全球大約有28%的人患上此病。

病患2階段 漸變社交障礙

患上此病主要分為兩個階段,第一階段你會覺得自己吃得不夠健康,然後開始轉而改為吃得更健康,更低卡路里,或吃更多蔬菜。

第二階段,病情變得更嚴重,患者會收緊及限制自己吃的食物種類,甚至變飲食完美主義者,到最後,會變得只吃某些食物,更會預先計劃自己該吃什麼,可以進食的東西愈來愈少,限制卻愈來愈多,甚至變得很難和親友出外進食,形成社交障礙。

 

為了吃得健康而完全不吃高脂高卡路里食物,你可能已患上飲食強迫症。(istock)
健康飲食強迫症小測試:

1. 每天花費3個小時以上規劃吃什麼食物?
2. 往往計劃幾天後要吃什麼?
3. 認為食物的營養價值比好不好吃更重要?
4. 你覺得自己吃的東西令你變得更健康,但生活質素變差?
5. 你對食物的選擇是否愈來愈嚴格?
6. 認為吃得健康會令你提升自尊?
7. 為了吃得健康,你放棄了你曾經喜歡吃的食物?
8. 因為要吃健康食品,無法外出用餐,疏遠了親友?
9. 如果你沒吃健康食物,你會感到罪疚感?
10. 你吃健康食物的時候,會感到心平氣和,一切盡在你掌握之中?

測試結果:
4-5條的答案「是」的話,代表你對於要吃健康已患上健康飲食強迫症,建議尋求心理醫生的幫助。

資料來源:mirror mirror