夜市經濟|邵家輝:增電影午夜場引人出街 李梓敬倡修訂臨時食牌
本港經濟復甦未如理想,鬧市入夜後水盡鵝飛,港府急出招救亡,財政司司長陳茂波昨日(13日)表示將聯同業界搞旺香港夜市。一向提倡發展「夜市經濟」的批發及零售界立法會議員邵家輝,除建議政府在市區設「朝行晚拆」的夜市外,亦可延長娛樂場所和公營機構服務時間,重推戲院「午夜場」吸引市民出街消費。
李梓敬建議應因香港氣氛,鼓勵商場延長營業時間,在室內舉辦夜市及邀請表演者Busking(街頭表演),不過他促請政府為臨時食物牌照「折牆鬆綁」,放寬可以烹飪的食物種類。
邵家輝倡參考曼谷、台灣設夜市
一向提倡發展「夜市經濟」的邵家輝表示,香港的日間經濟活動發展成熟,現時需着重將消費延續至晚上。他建議政府參考泰國曼谷、台灣等的夜間市集,除尋找合適位置設夜市梗檔外,亦可在市區「朝行晚拆」,即早上供日間攤販售賣日常用品,晚上改由夜市攤販售賣特式食品、文創產品等,政府在凌晨再派人進行清潔,確保不造成衞生問題,減少對鄰近居民的影響。
他又建議政府延長政府公共服務時間,同時鼓勵大型商場推遲關門時間,重推戲院「午夜場」,吸引更多市民晚上外出消費:「之前政府搞『全港戲院日』,劃一票價30元,幾受歡迎,點解唔喺午夜時間再搞?(戲院)唔需要太多人手,又可以吸引到人出街。」除此之外,他建議政府延長運輸服務優惠,降低市民深夜通勤成本,的士、小巴等商用車可免費使用三條海底隧道。
建議音量合理即可叫賣 不必一刀切
不過邵家輝留意到,政府擬修訂《噪音管制條例》,禁止於公眾地方或附近範圍使用揚聲器進行叫賣,叫賣內容為吸引他人注意貨物、商品或生意,他認為這與政府發展夜市經濟的目標背道而馳,反問「政府想香港熱哄哄,定係『靜英英』?」
他解釋,以往年宵市集不乏大學生攤檔使用揚聲器進行叫賣,加上部份食肆在店舖外或會放置電視供食客排隊等候期間消遣之用,認為只要音量合理,未有對鄰近居民造成影響即可,強調發展夜市經濟離不開現場的熱鬧氣氛。
李梓敬:鼓勵商場延長營業時間辦夜市
新民黨旅遊促進發言人,公民力量立法會議員李梓敬認為,夜市經濟要配合香港氣候,建議政府鼓勵各區的商場延長營業時間舉辦夜間市集、Busking(街頭表演)等。
不過臨時食物牌照只可翻熱及烹煮預制食物,在商場內辦夜間市集、賣熟食似乎難度大增。李梓敬指,現時煮食用具的安全性提高不少,但安全牌照未有與時並進,建議政府檢視食物牌照申請要求,放寬臨時食物牌照可烹任的食物種類和限制。
另外,李梓敬認為,為配合「夜經濟」,即將來臨的中秋晚會以至年底聖誕、新年節慶及年宵市場,應該加長至最少3個星期或1個月,為社區營造節慶氣氛,而年底的年宵乾貨市場,應該緊接工展會之後盡快舉行,配合除夕新年消費旺季。