【親子樂廚】自煮迷你兵團Macaron 細路最愛
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撰文:梁蔚澄
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小朋友最喜歡食甜品,特別是macaron,但市面上的macaron又貴又過甜,想小朋友食得開心又健康?媽媽們倒不如跟孩子一起製作,加上他們喜歡的卡通人物作點綴,必定令他們吃得開心,也是個不錯的親子活動。
既是媽媽,又是My Kitchen甜品導師的Joanne設計了一款小朋友喜愛的迷你兵團Macaron,材料及做法簡單,可讓小朋友參與部分過程。她更給了我們製作的小貼士:「不想macaron過甜的話,可以加入帶酸的紅梅醬作餡料,中和其甜味。」
迷你兵團Macaron食譜(歡迎下載):