網店踩入實體世界　傳亞馬遜開便利店　撼沃爾瑪

網上零售巨擘亞馬遜專注20年的網上業務後，走進實體店世界。消息指，亞馬遜繼實體書店後計劃進一步拓展食品雜貨業務，當中包括設立便利店，以及路邊提貨地點。

《華爾街日報》引述消息指，亞馬遜計劃設立小型實體店，店中將出售農產品、牛奶、肉類及其他新鮮食品，顧客亦可用手機或在店附近的觸碰式屏幕，購買花生醬、穀物及其他可存放更久的貨物，並選擇在同日送貨。若顧客需要更快的購物過程，亞馬遜將會推出「免下車」購物點，在網上訂貨後將會送到顧客的汽車上。亞馬遜正發展車牌辨認科技，加快等候時間。

亞馬遜發言人拒絕回應有關消息。

拓食品雜貨送貨服務　與沃爾瑪競爭

現時亞馬遜有新鮮食物訂購服務，承諾在訂貨當天在指定時間送貨。消息指，在亞馬遜內部被稱為「Como計劃」的新食品雜貨店計劃，最初只有參加了新鮮食物訂購服務的顧客可使用。新店的目標，是吸引大批喜歡在下班回家途中在雜貨店購買農產品的人，亞馬遜意圖與廉價雜貨店及沃爾瑪等更直接的競爭；沃爾瑪近期亦增加提貨點。

根據摩根士丹利研究數據，食品雜貨佔消費者開支的五份之一，但食品雜貨網購銷售只佔美國雜貨整體銷售2%，估計網上食品雜貨市場今年可能倍增至420億美元。另一調查顯示，去年10月有8%的消費者表示會以送貨模式購買新鮮食品雜貨，另有26%預期將會在今年開始使用送貨模式購物，反映新鮮食品送貨服務需求前景看好。

亞馬遜看到這個市場的潛力；根據美國食品市場營銷協會數據，美國家庭平均每周到食品雜貨品店「掃貨」一次半，每次購物大概花費107美元，即一年大概5500美元，較摩根士丹利估計的亞馬遜Prime會員每年在該網消費2500美元多一倍有多，更是非會員消費金額的10倍。

新鮮食物運送成本較高

不過專家指出，食品雜貨運送較一般運送包裹更為複雜，因為食品雜貨需要冷凍，管理大批訂單及按排送貨時間有很多限制，當中有太多變數。例如在夏天運送雪糕等貨品便是一大難題，運貨成本也較高，令毛利率縮水。亞馬遜在推出新鮮食物訂購服務也是小心翼翼的，在「老家」西雅圖運作6年後，才拓展至其他城市。

亞馬遜近年終走進實體世界，去年在西雅圖開設首家實體書店。消息指，該公司有意開設其他主題的實體店。

串流音樂服務正式推出

除進軍實體店市場，亞馬遜亦正式推出串流音樂服務，與Spotify及Apple Music競爭。亞馬遜Echo喇叭買家可以低至3.99美元月費使用服務。

（華爾街日報）