瑞典女騎師稱為尊重動物　吃掉遭人道毀滅愛駒　做法惹爭議

瑞典一名24歲輕駕馬車比賽（harness racing）女騎師斯塔爾（Helena Stahl）的愛驅曼特（Iffy Mant）早前因身受重傷，被獸醫認為無藥可救，為了減輕牠的痛苦，在別無他選的情況下斯塔爾決定將曼特人道毀滅。但在曼特死後，斯塔爾並沒有將牠火化或安葬，反而決定將牠吃掉。

斯塔爾：只吃曾享受生命的動物

斯塔爾形容曼特是她的好朋友，她的做法令到惹起很大爭議，但她卻堅持自己的做法是對的。斯塔爾表示吃掉自己的愛驅是別無他選，「肉食工業正朝着錯誤的方法發展」，對她而言，吃掉曾經享受生活的動物是非常重要的。她向媒體表示：「我跟我媽媽說，如果我沒法進食一些來自曾享受生活的動物的肉，那麼我永遠都不會再吃肉。」

事件在社交媒體引起極大迴響，網民批評斯塔爾殘忍嘔心，但騎師反駁直斥食物行業對動物更殘忍。網民批評指，「你不會吃掉你的朋友，即使你的朋友是一隻狗、貓、一匹馬或者是人類」。更有網民指她怪異，認為她應該尊重動物，指「她可能沒有錢埋葬或讓屠宰場處理牠」。

動物一生不見天日　肉類生產過程殘忍

斯塔爾回應指：「我覺得沒有其他選擇，若動物在世時生活美好，吃掉牠們對我來說，是沒有問題的」。她批評肉類生產過程更殘忍，「那些動物在世前都，都未有見過陽光，但卻沒有人覺得有問題。」她說：「但吃自己飼養照顧的動物，卻突然被所有人認為是奇怪。我覺得很嚇人」。

事實上，現代食肉生產過程中，飼養動物的環境往往是被忽視的。有維護動物權益組織指，美國的豬是在擠迫的、不見天日的鐵籠中成長，牠們有可能終其一生都沒有辦法轉身，為的就是節省空間讓農場可飼養更多豬隻出售。初生小豬出生後便隨即強迫與母豬分離飼養，有別於自然界中，小豬出生後會與母豬相處數月。食肉生產的過程一直都為人詬病，斯塔爾指不會吃任何在生時，未有受善待的動物。她坦然指可以批評她，但強調「我們都需要進一步思考，負起責任照顧你所愛的。」

獲其他馬主支持　指可令其他馬匹免痛苦

與此同時，有評論讚揚她的決定，其中包括馬主。馬肉在瑞典是廣為接受的食用肉類，有馬主認為這個做法可以免卻動物送往屠殺的痛苦。有支持斯塔爾的馬主指這是一個勇敢及聰明的決定，「若更多人像你一樣想，便可阻礙更多馬匹陷入噁心、長途以及極痛苦的運輸過程，送到屠宰場。」其他留言指「這是我們馬主責任去作出沉重的決定。動物值得一個有尊嚴的結束……你明白牠過了怎樣的一生，我相信牠的性格及靈魂不在於牠的肉。」

（綜合報道）