維他命E|缺乏維他命E可致心血管疾病 醫推薦7種食物快速補充
撰文:中天新聞網
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補充各類維他命幾乎是全民運動,其中維他命E缺乏的症狀較不明確,因此容易被忽略,也很難從臨床判斷。
不過,有醫師指出,長期肌肉無力、心血管疾病的原因可能是缺乏維他命E,並列出了7種富含維他命E的食物,建議大家可多多攝取。
7種補充維他命E食物(按圖👇👇👇)
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台灣家醫科醫師李思賢在Facebook粉絲專頁發文,表示維他命E最早被發現於1922年,早期曾用以治療多種疾病,像是血栓、心絞痛、靜脈炎等。雖然維他命E是主要的脂溶性抗氧化劑,可保護全身多處器官免於自由基的威脅,但維他命E也是脂溶性維他命中最容易缺乏的,因此需要定期補充。
維他命和部分藥物會產生交互作用?(按圖👇👇👇)
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維他命E的功能相當多樣,可改善皮膚炎、視網膜病變、血栓、靜脈炎、動脈粥狀硬化等等。由於維他命E屬於脂溶性,必須長時間攝取才能漸入佳境,李思賢進一步列出了7種可補充維他命E的食物:
1. 穀類
2. 麥類
3. 杏仁
4. 葵花籽
5. 花生
6. 牛油果
7. 菠菜
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