健康飲食｜常感到疲倦、沮喪、憂鬱？關鍵在於身體缺乏維他命D
隨著冬天來臨，人們想透過在陽光下自然獲取維他命D變得更加困難。「陽光維他命」不僅對緩解COVID-19疫情有所幫助，對健康或預防其他疾病也很重要。然而不幸的是，根據統計美國有超過40%的人患有維他命D缺乏症。
布魯克林紐約大學朗格醫院內分泌學家Jason Prescott博士表示，體內缺乏維他命D最常見的症狀是疲勞。疲勞被定義為疲倦或低能量狀態，有這種狀況的人非常普遍，甚至影響了3分之1的美國人。
Jason Prescott博士建議一直感到疲倦的人進行血液檢查，接受一種稱為25-羥基維他命D的測試。正常情況下，維他命D的濃度應該在30至80ng/mL之間，只要低於30 ng/mL就會被判定為缺乏，而低於20ng/mL則代表嚴重缺乏。缺乏維他命D除了感到疲勞、疲倦之外，也要多加留意以下症狀：
▼缺乏維他命D症狀（按圖看清👇👇👇）
1. 身體虛弱：發表在《Western Journal of Medicine》上的1項研究發現，缺乏維他命D會導致肌肉無力。
2. 骨質流失：維他命D對鈣質的吸收和代謝扮演十分重要的角色，對患有骨質流失和骨折風險增加的老年人來說，擁有足夠水平的維他命D尤其重要。
3. 落髮：壓力會導致落髮，但維他命D濃度低也可能是罪魁禍首，尤其是女性。
4. 沮喪：廣泛的研究發現缺乏維他命D與憂鬱、情感障礙和其他心理健康問題之間存在關聯。加拿大科學家回顧了有關該主題的14項研究，發現維他命D濃度愈低，罹患抑鬱症的機率就愈大，尤其是老年人。專家建議服用維他命D補充劑或多曬太陽、攝取富含維他命D的食物包括例如三文魚、沙甸魚，或強化乳製品。
Jason Prescott博士建議，如果無法獲得足夠的陽光，使皮膚產生維他命D，可以服用維他命D3補充劑。然而專家也補充，過度暴露在陽下會導致皮膚癌，適度即可。
▼吃什麼補充維他命D最好？（按圖了解👇👇👇）
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資料來源：The No 1 Sign You Are Deficient in Vitamin D
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