芒果|降血壓膽固醇仲防腦退化?芒果葉水止咳化痰濕熱大便爛慎吃
芒果美味清甜,一年四季也可品嚐,不少甜品和飲品也推出芒果口味,如雪糕及沙冰等。不過常說芒果濕熱,並非人人適宜,哪一類人要注意?除了芒果肉,芒果葉原來也有藥用價值,有助止咳化痰功效。
芒果營養的新研究將於2021年9月的國際科學期刊《Journal of Functional Foods》發表,研究發現芒果可以分離出抗神經炎的植化素,可能有助緩和神經性退化疾病,如阿茲海默症、柏金遜症等的病徵。
▼芒果7大功效,除有助降血壓,還有什麼好處?(按圖👇👇👇)
芒果清涼降溫外,註冊中醫師潘咨遐指芒果味甘和酸、性平、入肺和胃經,具益胃生津功效,可改善食慾不振、口乾舌燥、止暈和止嘔,亦對眩暈症、降血壓及降膽固醇有療效。
芒果葉食療助去痰
除了芒果肉,潘醫師指芒果葉也有一定健康療效,不過食用前最好諮詢註冊中醫師。
性味:酸、甘、涼
功效:清熱化痰、止咳平喘
主治:肺熱咳嗽痰多、熱滯腹痛、氣脹、小兒疳積、消渴等
做法:15-30克芒果葉加適量水煎服
忌吃芒果人士
芒果雖美味,但少吃多滋味,潘醫師則提醒以下6類人要慎服。
▼哪類人要慎吃芒果?(按圖👇👇👇)
由於芒果屬於發物(即易引起上火、過敏、舊病復發或新病加重的食物),所以過敏體質(容易口嘴鼻腫、皮膚瘙癢、泛紅情況加重)、本身患有皮膚病(如蕁麻疹)、腫瘤、糖尿病患者等人士需忌服。
而且芒果具溫補滋潤特性,屬性偏補,因此身體不虛的人、甚至濕熱人士(易有暗瘡、體味重、汗出帶黃、大便爛等)不宜多吃,吃後會過補並容易上火增濕。
雖然秋天也有芒果售賣,但潘醫師不建議秋天吃過多芒果。由於天氣乾燥,吃芒果會加重體內濕氣,造成濕熱,出現胃脹、大便黏、易上火。加上,乾燥天氣令皮膚易癢,是濕疹或蕁麻疹等皮膚病復發季節,因此皮膚病人士要多注意,以免痕上加痕。
▼同場加映:身體濕重有什麼影響?(按圖👇👇👇)
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至於脾胃不佳的人士,如胃脹、易腹瀉雖可吃芒果,但不宜進食過多。脾的功能是運化水濕到全身,吃過多芒果可令脾失運化,令濕停滯於體內,出現水腫和腹瀉。
芒果月餅和芒果乾也要少吃?
中秋住節將至,市面上有林林總總月餅口味,不乏芒果冰皮月餅。潘醫師指,冰皮月餅屬生冷食物,不宜脾虛人士食用,而上述幾類人士同樣不宜食用。
而芒果乾是由芒果和糖烘乾製成,與芒果冰皮月餅一樣添加了不少糖分,糖尿病患者食後會使血糖上升。
▼同場加映:水果醣分排行(按圖👇👇👇)
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食用芒果注意事項
直接接觸芒果也可能會引起敏感,因此食用時應把芒果切開後拿勺子舀著吃,或是將芒果切成一粒粒進食,不要讓口部周圍及面部接觸到芒果汁液。一旦對芒果產生過敏,接觸到沾有樹汁的果皮部位,過敏者可能產生蕁麻疹、丘疹、紅疹、甚至嘔吐情況。
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