Burberry一年銷毁2.8億元滯銷產品　揭時裝界的殘酷真相

英國奢侈品牌Burberry在2017年銷毀價值超過2,800萬英鎊（約2.8億港元）的貨品，當中包括全新的服裝、配飾和香水。
不少時裝品牌為免滯銷貨品流出市面賤賣，都寧願銷毀貨物，造成大量浪費，到底業界可有對策？

Burberry表示，去年銷毀貨量特別高，是由於與美妝公司Coty簽訂新合同，導致大批舊香水需要銷毀。事實上，Burberry估計在過去五年已銷毀超過價值9,000萬英鎊的貨品。

Burberry聲稱他們會收集焚燒貨物時所產生的能源，以達致環保以及可持續發展的目的。惟公司為保持品牌在高檔市場的尊貴價值，銷毀大量完好無缺的貨物，造成資源浪費和環境污染，引起不少環保人士批評。

這是時裝業界內醜陋的秘密，Burberry的例子只是冰山一角。

奢侈品以品牌價值為重

有不少高端時裝品牌都會定期銷毀一些積存貨物，以免它們被盜或流入市場以低價賣出，損害品牌價值。旗下擁有卡地亞（Cartier）和萬寶龍（Montblanc）等品牌的全球第二大奢侈品公司歷峯集團（Richemont），過去兩年亦收回了總值4.8億歐元的鐘錶。雖然這些鐘錶的部分零件可加以回收重用，但很大部分組件最終都會成為廢棄物，被送至堆填區。雖然這種做法引起不少人咋舌，在社會上亦引起一定迴響，但似乎鮮見各地政府有措施阻止情況惡化。

綠色和平（Greenpeace）幹事Lu Yen Roloff指責，這些奢侈品牌極度浪費的商業行為，越來越多公司過量生產，寧可銷毀完好無缺的產品，都沒計劃降低生產。「雖然他們售賣的是昂貴的奢侈品，但Burberry沒有尊重過自己的產品，以及人們在製造產品時付出過的努力，以及所需的天然資源。」

曼徹斯特都會大學時裝商業首席講師Maria Malone指，Burberry過去數年一直受盜版問題困擾，該公司不希望再有大量減價產品流入市面，故銷毀滯銷貨品是方法之一。

「速食時裝」加劇環境污染

實際上，追求盈利和環境保護之間的角力，並不限於高端奢侈品市場，以薄利多銷見稱的「速食時裝」（Fast Fashion）同樣帶來重大污染問題。「速食時裝界」巨頭H&M於今年三月公布首季業績，同時披露滯銷貨品總值達43億美元（逾335億港元）。分析員預期，H&M會進行割價大清貨，而H&M則表示，售不出的貨品會捐贈給慈善機構或回收。

由於「速食時裝」價廉而且質量偏低，消費者大量購買後亦傾向很快棄掉，造成大量浪費，惹來環保分子批評。首當其衝的H&M早年推出衣物回收計劃，上年度，H&M成功回收大約12,000公噸衣物。企業行政總裁Karl-Johan Persson更指:「我們要去改變時裝固有的製造手法。」

但顯然，12,000公噸衣物對於年銷售額超過240億美元的H&M來說，可說是微不足道。值得注意的是，旁人根本就難以估算H&M每年實質賣出的貨量究竟有多少，所以12,000公噸這個數字究竟代表了什麼，可以說是無從稽考。

因此，對於解決時裝業污染問題，單靠回收減廢，根本難以取得成效。於是有人提出「upcycling」（升級再造） 的概念，將原本將會運至堆填區的舊衣物或其他材質廢物「升級」，變成全新而具潮流性的時裝。

「upcycling」拯救廢置衣物

總部位於英國倫敦的倡議組織「Worn Again」在大約十年前已開始推廣「upcycling」概念。他們會回收一些材質廢棄物，如被棄置的職員制服、飛機坐椅、被鋪等，利用當中的衣物纖維，變成衣物、鞋履及手袋。Worn Again與H&M和運動品牌Puma的研究人員合作，經過多年研究，成功研發出新方法，能有效把舊材質產品中的棉料和聚酯纖維抽出分解至分子程度。相關技術已在實驗室經過多番成功測試，但仍難以估計何時會被廣泛應用。

Burberry與H&M兩例都揭示了，時裝界過量生產的問題。根據麥肯錫公司（McKinsey & Company）在2016年發表的統計報告指出，全球的衣物生產量在2010年至2014年間已翻了一倍。而據美國環境保護署估計，單單在美國國內，全國每年的衣物棄置量就高達1,280萬公噸，絕大部分最終運到堆填區進行處理。

加上「速食時裝」文化越來越普及，對於廣大消費者來說，衣物比以前變得廉價，價值越來越低，因此廢棄它們的機會越來越高。但出於對地球環境的保護和愛惜，以後我們在買一件衣服之前，又會否想一想，我們是否真的有需要會穿到？還是我們會用完即棄，讓它們變成堆填區中的無用廢料？