【縫場作戲】人人叫佢「戴師傅」

中環人來人往，戴佰祥戴師傅位於中環的裁縫店，也有不少明星來來往往，他們在那裡照鏡、度身，然後跟戴師傅有一句沒一句地聊天，在這裡大家都是朋友，既談公事、也說風花雪月。二十多年來，戴師傅跟不同的明星及設計師合作無間，他記得第一次做的電影戲服，是周潤發的《和平飯店》，他珍藏了一本明星簽名簿，林憶蓮讚他是「天下第一剪」、葉德嫻感謝他「妙手回春，如醫生般把我不好的全部改得『有線條』！你說，你是不是神！」，而發哥的短評更是簡單有力︰「好衫。」

興奮就是 見住自己作品在戲中出現

成長於上世紀60年代，戴師傅在親戚介紹下入行成為洋服學徒，做了兩、三年轉做皮草，貪圖新工作工時較短，可以讓他在夜校進修。「我家有六兄弟姊妹，那時爸爸一個月的工資才不到100元，要養活一家人很難，加上我考不到升中試，所以很小就出來工作了。做皮草的時候傍晚六點多就放工，我報讀了夜校課程，朝早返工、夜晚讀書，因為我明白一個人文化水平低，別人會看不起。」

80年代中國改革開放，愈來愈多港商北上投資、設廠，在設計行業之中，對皮草設計的打擊尤甚，戴師傅於是摸索轉型，從皮草改做時裝，做了兩、三年甚至在銅鑼灣開設了自己的樓上時裝店，主力改衫、做衫，因為改衫而認識了電影美指，在他們的轉介下開始接觸電影戲服的設計及做衫工作，看着自己的手藝在大銀幕上出現，戴師傅難掩興奮之情。「雖然觀眾未必知道那件衫就是我做的，但我還是做得很開心。」

臨危受命 為城城盡展猴王原始魅力

「通常打鬥戲都有很多替身，我會幫手做一模一樣的替身衫，例如爆炸場面，每爆一次就報銷一件，所以做替身衫不用像真身穿的衫一樣做得這麼仔細。」不但有份參與劉德華的《烈火戰車》，1996年戴師傅更參與了郭富城的《浪漫風暴》，他甚至在過程中有所參悟。「郭富城在戲中飾演拳手，他看穿了對手的破綻並得到比賽冠軍。我覺得各行各業都一樣，不能墨守成規，只要有想像力和創意，每一行都有出路。」

戴師傅與城城似乎特別有緣，2011年城城在「舞臨盛宴世界巡迴演唱會」中的銀狐look，身上所披的「銀狐皮」，便出自戴師傅之手。而去年的「舞林密碼世界巡迴演唱會」，戴師傅更「臨危受命」，為城城做了套「肌肉衫」，突顯這位Monkey King舞王的原始魅力。「設計師本來想將一個膠殼套在城城身上，但他要跳舞，這樣很不方便。於是我改良設計，猴子是原始動物，原始感不外乎身體部位，例如肌肉，我將肌肉紋理放在衫上，再配合對比色來增加舞台感。」

劉華太空衣 每粒磁石都要精準切割

2007年，小行星21064被命名為「楊利偉」，那些年中國掀起了一股「楊利偉熱」，劉德華2007年的「Wonderful World」演唱會也大玩楊利偉噱頭，他穿着太空人的裝束在高空中漫步、然後緩緩降落舞台，就在一瞬之間，華仔身上的太空服被舞蹈員從左右兩邊扯開，露出了裡面的開胸舞衣，視覺上相當有驚喜——原來，這也是戴師傅的心思。

「他們希望像變魔術一樣，太空衫一下子不見了，然後讓華仔很靚仔地行出來。我覺得太空衣從左右分開最完美，為了令人看不見接駁位或縫口，整件衫要用磁石慢慢地做出來，每粒磁石的切割位都要很準確，華仔試身不合適了，又要重新調整再做一次，最後用了十多二十日才做好，幾乎是我花了最長時間去做的一件衫。」

當了半生裁縫，戴師傅坦言最欣賞張叔平的創意︰「他是真會動腦筋的，想像到什麼，即刻就畫到出來。」裁縫與設計師，二者唇亡齒寒、缺一不可，光環並不是設計師的專利，這次就讓戴師傅來領受這光環吧。