情人節蛋糕2023|13大情人節蛋糕推介!人氣拿破崙、浪漫玫瑰打卡

撰文:溫藹紅
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【情人節蛋糕2023】情人節蛋糕推介!情人節想為愛侶留下浪漫又美好的回憶,一個靚靚蛋糕相信可以盡表心意! 本文集合13大情人節蛋糕推介,涵蓋各大酒店及人氣餅店,其中包括人氣拿破崙、心心或玫瑰花造型蛋糕等,更有可愛小熊浪漫打卡,即看推介詳情!

情人節蛋糕2023|13大情人節蛋糕推介!人氣拿破崙、浪漫玫瑰打卡

情人節蛋糕推介【1】港島海逸君綽酒店:情人節玫瑰紅莓拿破崙蛋糕

港島海逸君綽酒店Harbour Grand Café一向大受歡迎,今個情人節酒店推出2月期間限定的玫瑰紅莓拿破崙蛋糕,面層為粉紅色心心,其畫上心電線作為點綴,下面為一層酥皮及一層紅莓忌廉,口感鬆脆,而且入口軟滑。

(圖片來源:港島海逸君綽酒店)

港島海逸君綽酒店:情人節玫瑰紅莓拿破崙蛋糕
售價:$358(原價$398)

情人節蛋糕推介【2】香港富麗敦海洋公園酒店:櫻花慕絲蛋糕

香港富麗敦海洋公園酒店情人節推出櫻花慕絲蛋糕,蛋糕以兩顆重疊的紅色心心為設計,分別為一大一小,並設有兩種霧面,前者為蛋糕主體,鏡面質地更顯亮麗;後者則帶有絨面質感,簡約又大方!蛋糕以士多啤梨蜜餞及蜜糖製成,內部為海綿蛋糕,口感綿密,絕對深得女朋友心!

(圖片來源:香港富麗敦海洋公園酒店)

香港富麗敦海洋公園酒店:櫻花慕絲蛋糕
售價:$358(原價$398)

情人節蛋糕推介【3】帝苑餅店:粉紅玫瑰蛋糕

位於帝苑酒店大堂的帝苑餅店,主打各款法式糕點、蛋糕,其中就以芒果拿破崙最受歡迎,而且獲得不少好評。 今年情人節,餅店除了人氣拿破崙系列外,更推出粉紅玫瑰蛋糕,整個蛋糕以立體玫瑰作為設計造型,為士多啤梨口味,相信不少女士都會喜愛!

(圖片來源:帝苑餅店)

帝苑餅店:粉紅玫瑰蛋糕
售價:$468

情人節蛋糕推介【4】Nina Patisserie:招牌士多啤梨拿破崙/紅絲絨蛋糕

由如心酒店集團管理的本土甜點品牌Nina Patisserie,主打一系列經典甜品、糕點,最出名的就是招牌拿破崙蛋糕,是不少網民推薦之選!餅店今個情人節會推出2月限定的2款心型蛋糕,分別是紅絲絨蛋糕,以及招牌士多啤梨拿破崙,鬆脆酥皮與士多啤梨吉士醬層層相間, 口感豐富,好睇又好食!

Nina Patisserie:招牌士多啤梨拿破崙/紅絲絨蛋糕
招牌士多啤梨拿破崙售價:$368
紅絲絨蛋糕售價:$328

情人節蛋糕推介【5】富豪酒店:紅桑子洛神花白朱古力蛋糕

富豪酒店情人節以「花漾綻放」為主題,推出限定的紅桑子洛神花白朱古力蛋糕,蛋糕使用了Valrhona 35%白朱古力,以及本地有機洛神花,再搭配紅桑子所製作,內餡為紅桑子海綿蛋糕,並結合白朱古力慕絲層層相間,配以紅桑子及洛神花啫哩混入夾心,口感層次豐富!

(圖片來源:富豪酒店)

富豪酒店:紅桑子洛神花白朱古力蛋糕
售價:$338(原價$388)

情人節蛋糕推介【6】LUCULLUS龍島:粉色朱古力小熊/士多啤梨櫻花茶慕絲蛋糕

LUCULLUS龍島今年推出多款情人節系列產品,以粉紅色為主調,其中包括少女心滿滿的抱抱小熊朱古力禮盒,禮盒附送小木槌以敲開小熊外殼,內裡藏有心形及小熊朱古力、彩虹棉花糖, 絕對是打卡之選!此外亦有士多啤梨櫻花茶慕絲蛋糕,以手抱玫瑰花束的粉紅小兔朱古力,與兩粒心形朱古力作點綴,情人節送給另一半肯定好甜蜜。

LUCULLUS龍島:抱抱小熊朱古力禮盒/士多啤梨櫻花茶慕絲蛋糕
抱抱小熊朱古力禮盒售價:$308
士多啤梨櫻花茶慕絲蛋糕售價:$308(4吋磅裝蛋糕)、$58(件裝蛋糕)

情人節蛋糕推介【7】Giovanni Pina & Caffe Milani:You are my rose

意大利百年老店Giovanni Pina,其蛋糕使用百年有機酵母及自家調配麵粉配方製作,絕對是世界級水準餅店! 今個情人節餅店推出限定蛋糕「La Mia Rosa(You are my rose)」蛋糕,以立體玫瑰花為造型設計,配上鏡面朱古力,極具質感;蛋糕採用Velrhona朱古力、雲尼拿白朱古力慕絲、紅莓果醬、布朗尼等製成,絕對值得一試!

Giovanni Pina & Caffe Milani:La Mia Rosa(You are my rose)
售價:$359(原價$399)

情人節蛋糕推介【8】GODIVA:士多啤梨紅莓朱古力蛋糕

GODIVA今個情人節推出僅限預訂的士多啤梨紅莓朱古力蛋糕,以流線型的心形作設計,配上淺粉紅色及少許銀葉裝飾,優雅簡潔,賣相討好!蛋糕以白朱古力慕絲,配上70%黑朱古力慕絲及海綿蛋糕,內餡為士多啤梨忌廉興紅莓醬,味道清新,是情人節蛋糕之選!

GODIVA:士多啤梨紅莓朱古力蛋糕
售價:$391.3(原價$559)

情人節蛋糕推介【9】Italian Tomato:紅玫瑰士多啤梨雙重芝士蛋糕/慕斯蛋糕

Italian Tomato今年推出3款情人節系列蛋糕,分別是紅玫瑰士多啤梨雙重芝士蛋糕,味道融和且濃郁芬芳,另外有黑森林朱古力慕斯蛋糕,採用法國著名CLUIZEL朱古力製成;以及日本士多啤梨慕斯蛋糕,配有紅莓白朱古力脆脆!

Italian Tomato:紅玫瑰士多啤梨雙重芝士蛋糕/慕斯蛋糕
紅玫瑰士多啤梨雙重芝士蛋糕售價:$288
日本士多啤梨慕斯蛋糕售價:$268
黑森林朱古力慕斯蛋糕售價:$188

情人節蛋糕推介【11】La Famille: 「Love & Peach」日本白桃戚風蛋糕

La Famille以戚風蛋糕聞名,今個情人節品牌將繼續以戚風蛋糕作為主打,推出期間限定「Love & Peach」日本白桃戚風蛋糕,結合愛心、朱古力及玫瑰等元素,外層以白桃鮮忌廉包裹,內層夾有日本白桃果肉與血桃慕絲、白桃果醬,口感層次豐富, 而且食到啖啖香桃氣息, 是情人節推介之選。

(圖片來源:La Famille)

La Famille: 「Love & Peach」日本白桃戚風蛋糕
售價:$283(原價$298)

情人節蛋糕推介【12】Häagen-Dazs: 紅絲絨芝士蛋糕雪糕/比利時朱古力雪糕

Häagen-Dazs今年推2款情人節限定3D雪糕蛋糕,其中包括全新口味的紅絲絨芝士蛋糕雪糕,以及比利時朱古力雪糕。其中「甜蜜戀熊」紅絲絨芝士蛋糕雪糕,以3D立體設計的牛奶朱古力小熊,佇立於鋪滿忌廉玫瑰花的蛋糕面上,非常可愛,搭配香脆可口的紅絲絨朱古力脆粒更具口感!

Häagen-Dazs: 紅絲絨芝士蛋糕雪糕/比利時朱古力雪糕
紅絲絨芝士蛋糕雪糕售價:$699
比利時朱古力雪糕售價:$429

情人節蛋糕推介【13】Agnes.B Cafe:粉紅玫瑰/荔枝白桃蛋糕

Agnes.B Cafe今年亦有推出情人節蛋糕,分別是以粉紅色作主調的「La Rose」, 以及粉紫色的「In my heart」,並均以玫瑰作為主打口味。前者主要是以士多啤梨配搭玫瑰味道;後者則為立體愛心造型,搭配香白桃慕絲、荔枝及玫瑰,味道幽香清新,同樣是不錯的選擇!

Agnes.B Cafe:粉紅玫瑰/荔枝白桃蛋糕
「La Rose」售價:$320
「In my heart」售價:$320

情人節蛋糕2023有哪些特色推介?

情人節蛋糕2023包括有拿破崙蛋糕、浪漫玫瑰花蛋糕、紅絲絨蛋糕等,詳情參閱內文

情人節蛋糕2023推介涵蓋哪些餅店?

情人節蛋糕2023推介涵蓋各大知名酒店,以及GODIVA、LUCULLUS龍島等人氣店,詳情參閱內文