兩姊妹涼皮開屯門店!重慶涼皮/芫荽沙律$20起 必試招牌秘製醬汁
撰文:草莓泡芙
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【屯門美食】人氣涼皮專門店「兩姊妹涼皮」進駐屯門開新店!兩姊妹涼皮去年連開2店後名聲鵲起,人氣再創新高,吸引不少嗜辣朋友捧場。近日更宣布殺入屯門再開新店,引來大量屯門人直呼好期待。即睇新店地址及招牌美食啦!
兩姊妹涼皮開屯門店!重慶涼皮/芫荽沙律$20起 必試招牌秘製醬汁
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在太子打響名堂的「兩姊妹涼皮有限公司」,主打地道正宗的重慶涼皮,以爽滑涼皮及自家秘製配方的調味吸引大量嗜辣朋友的支持!最近兩姊妹涼皮更宣布於屯門設新店,選址位於仁愛堂街,坐落在住宅區內,預計將於9月中開始試業,屯門街坊有口福了!
兩姊妹涼皮與坊間大部份涼皮小吃店不同,店內所有涼皮都會預先浸泡一晚,再以人手逐條撕開煮熟,最後放入雪櫃一晚,每碗都有280至290克,準備功夫絕不馬虎!而最受網民稱讚的調味醬汁方面,則以自家製辣椒油、花椒、麻油、麻醬等調現而成,酸麻辣兼備,嗜辣的朋友怎可錯過!
必試招牌兩姊妹涼皮($28),可以一次過試勻手工涼皮、秘製醬汁及青瓜絲、碗豆、芫荽等配料;不習慣吃涼食的朋友,亦可選重慶小麵($30)、擔擔麵($30)、地道鮮苕皮($30) 等溫熱之選;涼拌火雞腎($30)、青青茜沙律(芫荽沙律)($20)、酒香雞腳($30)等小食選擇亦相當豐富。
兩姊妹涼皮有限公司 屯門店
地址:屯門仁愛堂街14號蘭苑地下5號舖
開幕日期:預計於9月中開始試業