旺角人氣川菜餐廳進駐銅鑼灣！必吃招牌冷鍋酸菜魚+重慶麻辣雞煲

旺角人氣川菜餐廳進駐銅鑼灣！餐廳主打四川風味小菜、重慶燒烤及火鍋，有數十款菜式可供選擇，包括酸菜魚、螞蟻上樹、口水雞、香鍋、麻辣雞煲等菜式，當中必試人氣冷鍋酸菜魚，享用魚肉後還可以加湯繼續吃火鍋，嗜辣的朋友不妨一試！

旺角人氣川菜餐廳進駐銅鑼灣！必吃招牌冷鍋酸菜魚+重慶麻辣雞煲

旺角的人氣川菜餐廳「捌壹壹」最近在銅鑼灣開設全新分店！提供午市砂鍋米線套餐及午市小炒飯餐，有口水雞、泡椒牛肉、水煮魚等菜式，最平$62起；晚市則有麻辣雞煲、火鍋、特色香鍋及重慶特色燒烤等。

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其中，冷鍋酸菜魚（$238）是店內的人氣招牌菜式，「冷鍋」做法可以保持魚肉嫩滑的口感，再搭配酸辣的湯底及自家醃製的爽口酸菜，令魚肉更入味，另有萵筍、芽菜、金菇、四川寬粉等豐富配料！魚肉吃完後，還可以再加湯打邊爐，歎安格斯肥牛等火鍋配菜。

除了招牌冷鍋酸菜魚，還有冷鍋麻辣魚（$238）、重慶麻辣火鍋魚（$318）、重慶麻辣雞煲（$208）、麻辣小龍蝦雞煲（$278）等多款主打菜式。甜品方面則有黑糖糍粑（小$42；大$52）及紅糖桂花冰粉（$32），鍾意吃川菜的朋友不要不妨一試喇！

銅鑼灣美食｜捌壹壹

銅鑼灣分店：銅鑼灣蘭芳道13號地舖
電話：2882 6811
營業時間：星期一至日11:30-23:30

旺角分店：旺角奶路臣街33號地下F號舖
電話：2481 3030
營業時間：星期一至日12:00-23:30