上環Cafe｜全新Cafe大玩日式庭園+工業風 榻榻米/落地窗/手沏抹茶
撰文：草莓泡芙
出版：更新：
【上環美食】上環又有新Cafe進駐！新開Cafe集水泥工業風及雅緻和風於一身，不但有超大落地窗，還有榻榻米打卡位可以影靘相，配上手沏抹茶，打卡一流，最適合假日去渡過休閒時光！
上環Cafe｜全新Cafe大玩日式庭園+工業風 榻榻米/落地窗/手沏抹茶
好食玩飛Instagram官方帳號開咗啦！請Follow我哋：https://bit.ly/38tlS4l
位於上環的「Concha」是一間結合西日風格的新開Cafe，集水泥工業風及雅緻和風於一身，一踏進店內就可以看到簡約型格的水泥工業感裝潢，最適合一眾文青在燈泡吊燈映照下打卡；落地窗旁則是日式和室風，最搶手的位置必屬榻榻米打卡位，日光打在榻榻米和日式料理上，感覺明亮溫馨，如同在日本小店歎茶一樣！
Cafe主打日本茶及日式輕食，必試2款抹茶，包括「美好園 百華」（$75）及「美好園 慈光」（$55），大家可先選擇自己喜歡的陶瓷碗款式，連同茶罐和茶筅影相打卡，再親手嘗試手沏抹茶的滋味！除了抹茶，Cafe還有不同款式的焙茶、煎茶、玉露等可選，亦可按個人口味加入牛奶，價錢由$35起。
食物方面，必試抹茶朱古力撻（$38）及日式三文治（$38）。前者抹茶濃郁而不苦澀，抹茶朱古力醬幼滑細膩，齒頰留香，而撻皮香酥鬆脆，形成多層次口感；日式三文治則有4款口味，網民稱讚小龍蝦沙律三文治用料十足，小龍蝦肉份量慷慨，麵包鬆軟香甜。
Concha
地址：上環文咸東街6號順發樓地下6B號舖
電話：9088 1232
營業時間：（星期一至五）08:00-18:30（星期六、日及公眾假期）10:30-17:30