觀塘爆紅巨型刨冰!台灣人主理超足料 奶蓋/芋圓/雪糕幾乎滿瀉
撰文:草莓泡芙
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【觀塘美食】夏天熱辣辣,不妨試試巨型刨冰山降溫!觀塘一間台式料理小店推出「超巨型黃豆粉花生奶蓋芋圓雪糕刨冰」爆紅網絡,整碗上桌份量十足,碗內芋圓、自製低糖仙草糖水、黃豆粉花生奶蓋等配料幾乎滿瀉,甜品控即刻約朋友去挑戰吧!
觀塘爆紅巨型刨冰!台灣人主理超足料 奶蓋/芋圓/雪糕幾乎滿瀉
位於觀塘,由台灣人主理的台式料理小店「哈豆」,主打地道正宗台式料理及甜品。除了一系列台式料理外,小店的超巨型「黃豆粉花生奶蓋芋圓雪糕刨冰山」同樣人氣超旺,賣相澎湃「IG-able」之餘,層層都添上自家製配料砌成,口味豐富兼相當足料,甜品控不可錯過!
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這座網絡爆紅的「黃豆粉花生奶蓋芋圓雪糕刨冰山」,原名為「黑冰河畔溫泉」($98),以台式黑糖刨冰堆成冰山,加入自家製低糖仙草糖水,清甜不膩;上面再淋上特濃黃豆粉花生奶蓋,口感順滑帶花生香;頂層再放上香芋雪糕及紅豆;旁邊則配上三色芋圓點綴,份量十足,邪惡得來超吸引!
小店原本主打的台式料理及創新料理亦值得一試,包括五寶什錦醬乾拌麵($68)、麻油雞湯套餐($90)、逢甲鹹酥雞($48)、豐盛台灣牛肉湯麵($78)、台式滷水拼盤($58)等。網民大讚百香果糖檸雞飯($64)特製百香果醬汁酸甜開胃,更中和了炸雞的油膩感,絕對是到場必試!
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哈豆(駿業里分店)
地址:觀塘駿業里6號富利工業大廈3樓A室
電話:3575 9455
營業時間:11:30-21:00
*黑冰河畔溫泉為駿業里分店限定餐點。
哈豆(成業街分店)
地址:觀塘成業街19號成業工業大廈2樓29室
電話:3904 2477
營業時間:11:30-21:00